Doe de mascarpone, 100 gram van de blauwe bessen, de poedersuiker en 4 biscuitjes in een kom en pureer dit met de staafmixer.
Verdeel over ieder glas een aantal verkruimelde biscuitjes (zoveel als je elf wil) en strooi hier een beetje cacaopoeder over.
Doe in ieder glas een flinke schep van de vulling die je gemaakt hebt.
Strooi hier een aantal blauwe besjes over
Maak weer een laagje met biscuitjes
Weer een laagje met de vulling
Een lekkere toef slagroom, doe hier wat cacaopoeder over en een paar blauwe besjes.