Vegan knoflooksaus
Tegenwoordig zijn er genoeg mogelijkheden in de supermarkt voor een vegan knoflooksaus. Echter blijft zelf een knoflooksaus maken het lekkerste. Je kunt het precies zo maken, zodat jij hem lekker vind. En je weet precies wat er wel of niet in zit.
Ingrediënten
- 5 eetlepels vegan mayonaise
- 1 citroen
- 2 eetlepels alpro soya mild en creamy
- 1,5 eetlepels gedroogde koriander
- 3 teentjes uitgeperste teentjes knoflook (of meer als je dat je dat lekker vind)
- peper naar smaak
Instructies
- Doe de mayonaise in een kom, waar je goed in kunt roeren. Snijd de citroen door de midden en knijp de sap uit in de mayonaise Pers de knoflook en doe ook dit bij de kom met mayonaise in. Doe ook de soya mild en creamy in de kom. Roer en mix alles goed door elkaar. Doe tot slot de kruiden koriander en peper erbij en roer het nogmaals door.