Pastasalade met gegrilde courgette
Servings 4 personen
Ingrediënten
- 200 gram volkoren pasta
- 1 courgette
- 200 gram cherrytomaten
- 150 gram gemende veldsla en/of rucola
- 50 gram pijnboompitten
Instructies
- Kook de paste volgens gebruiksaanwijzing
- Snijd ondertussen de courgette en bak of grill deze.
- Snijd de cherrytomaten
- Giet de pasta af en spoel even af met koud water.
- Doe alle ingrediënten in een schaal of kom en hussel goed door elkaar.