Ga terug
Afdrukken

vegan kruidnoten, hoe maak je ze

Gang Tussendoortje
Auteur Yvonne

Ingredi├źnten

  • 250 gram bloem (zelf pak ik volkorenbloem of speltbloem)
  • 1 zakje bakpoeder
  • 100 gram kokosbloesemsuiker
  • 125 gram plantaardige margarine
  • 2 eetlepels speculaaskruiden
  • 5 eetlepels plantaardige melk
  • snufjes zout

Instructies

  • Verwarmde oven alvast voor op 175 graden.
  • Meng de bloem en bakpoeder in een kom.┬á Voeg de boter in kleine blokjes aan de bloem en bakpoeder toe. Meng dit alles goed door elkaar.
  • Voeg nu ook de kokosbloesemsuiker en de speculaaskruiden toe aan het geheel en meng het wederom weer door elkaar.
  • Voeg tot slot het zout en plantaardige melk toe en kneed alles goed door elkaar. Tot een mooi een soepel geheel
  • Maak kleine kruidnoten van het deeg. Leg ze op een bakplaat, bekleed met bakpapier.
  • Bak de kruidnootjes in ongeveer 20 minuten gaar en bruin.