Vegan aardbeientiramisu
Servings 0
Ingredients
- 1 pak vegan biscuitjes
- 300 gram aardbeien
- 100 ml vegan slagroom
- 15 gram witte basterdsuiker
- 250 gram vegan kwark
Instructions
- Leg de helft van de biscuitjes op de bodem van een schaal.
- Snijd 250 gram aardbeien in stukjes (of prak ze) en verdeel ze over de biscuitjes
- Bedek de aardbeien met de overige biscuitjes.
- Klop de slagroom met de suiker stijf. Doe dan de kwark erdoorheen. Probeer dit met zo min mogelijk slagen te doen. En verdeel dit slagroommengsel over de biscuitjes.
- Snijd de overige aardbeien in plakje en verdeel ze over de schaal.
- Laat de tiramisu minimaal 2 uur opstijven in de koelkast.