Vegan online magazine van Nederland

Saffraan wat is het?

Saffraan

Saffraan is een vrij prijzig kruid en wordt daarom ook wel het rode goud genoemd. Als het zo duur is, is het dan wel slim om te gebruiken? Jazeker dit kruid heeft veel gezondheidsvoordelen. Het is een…

Lees verder
Zeegroenten wat is het?

Zeegroenten

Zeegroenten is een product dat nog niet populair is in Nederland, terwijl je er genoeg gerechten mee kan maken. Er zijn verschillende soorten zeegroenten te koop Wat zijn zeegroenten? Het woord zegt h…

Lees verder
Butter Tempeh Curry

Butter Tempeh Curry zo lekker

Vaak als ik een recept maak lukt het in één keer. Bij deze was dat niet het geval. Qua smaak had hij me wel te pakken en daarom vond ik het de moeite om nog eens te maken. Dan heb ik het over deze h…

Lees verder
baby duurzamer verzorgen

Hoe kun je je baby duurzamer opvoeden?

Hoe kun je je baby duurzamer opvoeden? Door duurzamere keuzes te maken, draag je bij aan een betere wereld. Bij de verzorging van je baby kun je ook milieubewustte keuzes maken. Maak zelf de lekkerste…

Lees verder
Biologisch eten

Biologisch, is het beter?

In de winkel liggen verschillende biologische producten. Maar wat zijn biologische producten nou? En is het gezonder dan de niet-biologische variant? Wat is biologisch? Biologische producten worden ve…

Lees verder
Alles over e nummers

Alles over E-nummers

E-nummers zijn eigenlijk stoffen die worden toegevoegd aan voedingsmiddelen om de eigenschappen te verbeteren. Dit kunnen verschillenden stoffen zijn bijvoorbeeld: kleurstoffen, smaakversterkers en co…

Lees verder
vegan bananenbrood zelf maken.

Duo Bananenbrood

Bananenbrood: Deze heerlijke lekkernij werd tijdens corona veel gemaakt, toen heb ik vele varianten voorbij zien komen. Voor een verjaardag maak ik deze als zoete verrassing.  Bananenbrood gezond? He…

Lees verder
chroom wat is het en waar is het goed voor?

Chroom wat is het precies?

Chroom, je hebt er vast wel eens van gehoord, maar wat is het nu eigenlijk en waar is het goed voor? Wat is chroom Chroom is belangrijk voor het koolhydraatmetabolisme, het eiwitmetabolisme en het vet…

Lees verder
soep met tofu, groenten en kokos een echte Indonesische soep

Soep met tofu, groenten en kokos

Soep met tofu, groenten en kokos, de Indonesische naam voor deze soep is: Sop Tahu Santan. En dit recept zou zomaar eens een voorgerecht van een heerlijke vegan rijsttafel kunnen zijn. Dit recept komt…

Lees verder