Vegan eiwitrijke pindakaas-chocolade ballen: Leven komt in golven, wil je buiten het geweld blijven moet je meewerken met het water en je niet verzetten. Ik moet door verdriet, rouw, verandering, gemi…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Recepten
Rodekoolsalade met vegan mozzarella & gekaramelliseerde ui
Rodekoolsalade met vegan mozzarella & gekaramelliseerde ui: Deze kleurrijke rodekoolsalade is niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor je smaakpapillen. De gekaramelliseerde ui zorgt voor …
Lees verder
Diner
Gekruide groentenstoof
Gekruide groentenstoof, dit is echt zo onwijs lekker! Het is makkelijk om te maken en onwijs voedzaam. Dit gerecht is geïnspireerd op een een recept van Jamie Oliver. Ik hou ervan om een recept als l…
Lees verder
Diner
Mie goreng met groenten
Mie goreng: De keuken is er klaar voor en ik ook, we gaan weer wat bereiden. Iets nieuws creëren en met smaken spelen. Een guilty pleasure van mij is Masterchef kijken. Hobbykoks die je elke keer zie…
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Chocolade Kokostaart no-bake
Chocolade Kokostaart no-bake: Gezond en lekker eten is belangrijk voor mij. Zo hebben jullie al een gezond bananenbrood voorbij zien komen. Deze keer maken we weer iets zoets. Bij ons hebben we een tr…
Lees verder
Recepten
Samosas soep
Samosas soep: Het is weer tijd voor soep. Hoe kan het ook anders? Dit keer in combinatie met samosas, ik zal eerlijk zijn en bekennen, dit wordt mijn allereerste keer dat ik deze snack eet. Ik heb er …
Lees verder
Diner
Broccolisoep met notencrunch
Deze vegan broccolisoep met notencrunch is niet alleen super gezond en koolhydraatarm, maar ook nog eens super lekker. Als je deze soep eenmaal geproefd hebt, dan wil je deze soep vaker maken, zo lekk…
Lees verder
Diner
Vegan pad thai
Vegan pad thai: een klassiek gerecht met een plantaardige twist. Pad Thai is een van de favoriete Thaise gerechten. Dit gerecht is makkelijk te veganizen. Het authentieke Thaise karakter blijft behoud…
Lees verder
Recepten
Chocolade koekjes
Bak jij graag zelf koekjes? Of wil je graag koekjes bakken? Dan is dit een perfect recept voor jou. Deze heerlijke chocolade koekjes zijn makkelijk om te maken en super lekker om op te eten. Het plezi…
Lees verder
Pasen
30 lekkere vegan recepten voor je Paasbrunch
Pasen is het perfecte moment om samen te genieten van lekker eten, gezelligheid en de lente die weer begint te kriebelen. En wat is er nu fijner dan een kleurrijke, feestelijke brunch vol plantaardige…
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Citroentaart
Ontdek de verfrissende sensatie van deze citroentaart! Deze taart is de perfecte balans tussen zoet en zuur, en brengt met zijn levendige citroensmaak direct de zon in huis. In dit recept deel ik stap…
Lees verder
Recepten
Walnotenpaté
Walnotenpaté is een heerlijke en gezonde spread voor op je brood, toastjes of creakers bijvoorbeeld. De Walnotenpaté is ook erg lekker met rauwe groenten. Walnotenpaté lekker en veelzijdig. Zo kun …
Lees verder
lunch
7 verrassende vegan tosti-recepten om van te genieten
Er gaat niets boven een lekkere tosti – knapperig van buiten, smeuïg van binnen en vol van smaak! In dit artikel deel ik zeven verrassende vegan tosti-recepten die niet alleen eenvoudig te maken zi…
Lees verder
Diner
Zelf gemaakt friet uit de oven
Friet of patat, wie lust het niet? Bijna iedereen lust wel een frietje of een patatje op z’n tijd. Echter is gefrituurd eten niet zo gezond. En overfruit uit de winkel even min, dit is al voor g…
Lees verder