Seadas sarde ook bekend als sebadas, is een traditioneel Sardijns gebak. Het is een uniek zoet en hartig gebakje gemaakt van krokant gebakken bladerdeeg met een vulling van verse kaas en besprenkeld m…
Lees verderDessert
De lekkerste desserts zijn vegan….
Dessert
Vegan mascarpone
Mascarpone is een zachte Italiaanse kaassoort, die ontzettend veelzijdig is. Deze romige kaas heeft een vrij neutrale smaak, waardoor ze zowel in hartige als zoete gerechten uitstekend tot hun recht k…
Lees verder
Dessert
Mango-framboos-chiapudding
Deze frisse mango-framboos-chiapudding komt uit het boek, hoe overleef in afvallen. Michael Greger biedt lezers heerlijke en gezonde opties waarmee ze het idee van ‘diëten’ helemaal kunne…
Lees verder
Dessert
Zoete-aardappeltaart met chocolade
Deze super lekkere Zoete-aardappeltaart met chocolade komt uit het boek: Het Korean Vegan kookboek. Er staan heel veel lekkere recepten in en allemaal helemaal vegan. Hoe leuk, uhh lekker is dat? Als …
Lees verder
Dessert
Vegan baklava zo maak je het …
Vegan baklava, Toen wij op vakantie waren in Turkije heb ik voor het eerst baklava gegeten. De meeste zijn niet vegan en dat terwijl je het prima vegan kunt maken. Daarom delen wij ons vegan recept. W…
Lees verder
Dessert
Chocolade Mousse
Chocolade Mousse, lekker als ontbijtje of juist als dessert. En het mooie is, dat deze niet alleen super lekker is, maar ook nog eens heel erg lekker. Waar komt chocolade mousse vandaan? Aan geruchten…
Lees verder
Blog
Gezonde Chocoladevla
Gezonde Chocoladevla is een van de lekkere recepten uit Gewoon Vegan 2 van Alexandra Penrhyn Lowe. Of je hem nu als ontbijt of dessert eet, deze vla is gezond en super lekker. Waarom juist dit recept?…
Lees verder
Dessert
Rozen op je bord: rozen-panna cotta
Het is rozentijd! Rozen doen wat met je: hun schoonheid en geur hebben een weldadige, ontspannende werking en helpen je weer even stil te staan bij het moment en bij de gulheid en schoonheid van alles…
Lees verder
Dessert
Crème brûlée met gekarameliseerde ananas
Crème brûlée: Een van de populairste toetjes aller tijden moet toch wel de crème brûlée zijn. Gelukkig kun je het op verschillende manieren veganizen. Dit is mijn persoonlijke lievelings. Want n…
Lees verder
Dessert
Kokos panna-cotta met blauwebessensaus
Ben jij ook zo dol op toetjes? Deze vegan kokos panna-cotta met blauwebessensaus is echt super lekker en makkelijk om zelf te maken. Een leuk recept voor bij een speciaal diner zoals kerst, Pasen, of …
Lees verder
Blog
Basisrecept veganistisch ijs
Dit is een super handig basisrecept veganistisch ijs. Vanuit hier kun je er van alles aan toevoegen, naar eigen keuze. De maker van dit recept vond het een mooie uitdaging om een veganistisch ijs rece…
Lees verder
Blog
Gazpacho van Mango
Gazpacho van Mango: Gazpacho is een koude Spaanse tomatensoep. Deze heerlijke koude soep kent verschillende variaties. De vegan mango gazpacho is hier eentje van. Het is een echt lekker, zomers, fris …
Lees verder
Blog
Hemels pepermuntijs met crunch
Hemels pepermuntijs met crunch … Een lekker toetje of aan welkome afkoeling in de zomer. Dit recept komt uit het nieuwe kookboek Vanavond vegan en mogen drie lekkere recepten delen en daar is di…
Lees verder
Dessert
Avocado ijs … Zo maak je het
Avocado ijs … ja nu hoor ik jullie denken … De veelzijdige vrucht is zeker niet alleen lekker de guacamole. IJs maken van avocado is leuk om te doen en het kost je weinig moeite. En ideaal als je …
Lees verder