Spinazie pesto met een vleugje munt

Pesto, zeven keer met een ander kruid …

Zelf vegan pesto maken is echt super simpel en veel lekkerder dan de kant en klare. Je kunt het bij allerlei gerechten gebruiken. . Het is een koude Italiaanse saus. Inmiddels is pesto ook buiten Ital…

Lees verder
korean ketchup zelf maken

Korean ketchup zo maak je hem lekker zelf

Korean ketchup: Als je ketchup zelf maakt, is de smaak natuurlijk (nou ja, als het goed is) eenstuk rijker dan wanneer je het uit een fles van de supermarkt knijpt. Daarnaast is het ook nog eens een k…

Lees verder
aubergine dip - aubergine spread - vegan op brood - vegan spread voor op brood -groente dip

Vegan auberginespread … Ofwel Baba ganoush

Auberginespread: Baba ganoush is een heerlijke auberginespread uit de Mediterrane keuken. Je kunt het smeren op een vers stokbroodje of wat dacht je van een zelfgemaakte flatbread. Lekker voor bij de …

Lees verder
vegan knoflooksaus zo maak je het

Vegan knoflook saus hoe maak je het?

Ben jij ook zo dol op vegan knoflooksaus? Naast mayonaise is knoflooksaus wel één van de meest gebruikte sauzen. Bij elke barbecue, gourmet of bij gerechte met vleesvervangers wordt deze saus wel ge…

Lees verder
Vegan sambal maken - vegan sambal - sambal - sambal maken

Sambal maken …

De ene is nog pittiger dan de ander. Nu hou ik wel van pittig …, maar wel tot zekere hoogte. Er zijn verschillende soorten … Sambal Oelek is de meest gebruikte en daardoor ook de meest bekende. Oe…

Lees verder
veganistische kruidenboter - vegan kruidenboter - kruidenboter

Vegan Kruidenboter maak je zo …

Een verse zelf gemaakte kruidenboter is zoveel lekkerder dan een kant-en-klare. Een vriendin van mij maakt kruidenboter vaak met een mix … Super zonde. Zelf een lekkere verse versie maken is zoveel …

Lees verder
komkommer - dip - dippen voor rauwkost

Vegan komkommerdip

De komkommer is een van de populairste snack groenten in Nederland. Het is een vruchtgroente en behoort tot de familie van meloen en courgette. Komkommer groeit in Nederlandse kassen, maar komt ook ui…

Lees verder
tapenade - vegan tapenade - paddenstoelen recept-

Vegan paddenstoelen-tapenade

Bij een etentje is het lekker om te starten met een broodje met smeersels, kruidenboter, pesto en een heerlijke tapenade. Dit is ook erg lekker voor bij de borrel, broodjes met smeersels en uiteraard …

Lees verder
Aubergine dip met rode paprika - vegan recept - vegan gourmetten

Auberginedip met rode paprika

Deze Auberginedip met rode paprika is echt zo lekker, of je het nu bij een tapas tafel, vegan barbecue, bij de lunch of bij de borrel (of waar je maar wil) serveert. Het past altijd. Lekker op een toa…

Lees verder
Vegan satesaus - vegan pindasaus - vegan saus - pindasaus - satesaus

Vegan Satésaus maken

Is het nu eigenlijk satésaus of pindasaus? Eigenlijk heet het pindasaus, maar omdat het vaak met saté gegeten wordt. Daar is dus de naam satésaus vandaag gekomen.   Maak jij wel eens een satésaus…

Lees verder
Tomaten ketchup maken - veganistisch recept - vegalifestyle.nl - veganistisch leven

De lekkerste vegan ketchup

De vegan ketchup is één van onze favoriete sauzen. Wist je dat in ketchup heel veel en dan ook echt veel suiker zit? In een grote fles (875ml) Heinz ketchup zitten maar liefst 54 suikerklontjes…

Lees verder
guacamole - vegan - vegan magazine - avocado - vegan recepten

Vier keer de lekkerste verse guacamole

Vier keer de lekkerste verse guacamole Ben jij ook zo gek op Guacamole? Guacamole staat hier dan ook regelmatig op tafel, bij de tapas, of bij en lekker wijntje.. Wel verschilt de samenstelling van de…

Lees verder