Vegan mosterdsoep

Vegan mosterdsoep recept

Stel je een kom dampende mosterdsoep voor, rijk aan smaak en romigheid en volledig vrij van dierlijke ingrediënten. Vegan mosterdsoep is een heerlijke traktatie die de traditionele smaken van dit kla…

Lees verder
Vegan preisoep

Vegan preisoep recept snel en makkelijk

Vegan preisoep: n de wereld van soepen staat preisoep bekend om zijn fluweelzachte textuur en verfijnde smaak. En wat deze vegan versie extra bijzonder maakt, is dat ze zowel hartverwarmend als vrij i…

Lees verder
Vegan erwtensoep

Vegan erwtensoep

De dagen worden korter en kouder, en niets verwarmt de ziel beter dan een kom dampende, huisgemaakte erwtensoep. Maar wat als je veganistisch eet? Geen zorgen! We hebben een heerlijk recept voor vegan…

Lees verder
Groentesoep

Groentesoep met miso en pasta

Groentesoep met miso en pasta: Een stevige soep die leunt op de klassieke Italiaanse minestrone, terwijl de smaakdoor de miso wordt versterkt met umami. Geef jezelf een schouderklopje omdat je zoveel …

Lees verder
pindasoep

Snelle pindasoep

Vegan pindasoep een soep die ik al eerder heb gemaakt maar nu in een nieuw jasje. De vorige was zo lekker dat ik hem vaker gemaakt heb en nu hoogtijd is voor wat afwisseling. Koken van de heerlijke pi…

Lees verder
Ajo Blanco

Ajo Blanco een koude soep

Het gebeurt niet snel, maar deze soepkoningin kan geen soep zien met het hete weer. Het idee alleen al zorgt voor afschuw. Met Yvonne van Vegalifestyle had ik het hierover en zei begon over een koude …

Lees verder
Kiemgroentensoep

Kiemgroentensoep

De kiemgroentensoep is een soep die ik al meer dan vijftien jaar maak, hij stelt nooit teleur en is makkelijk aan te passen. Jaren geleden De tijd vliegt, dit is een recept die ondanks of juist dankzi…

Lees verder
Marokkaanse Kikkererwtensoep

Vegan Marokkaanse Kikkererwtensoep

Het is alweer even geleden dat ik een recept gemaakt heb. Doordat ik ziek was had ik even totaal geen zin om te koken of te eten. Nu had ik er weer onwijs veel zin in. Ik wilde eens iets nieuws en kwa…

Lees verder
Wortel miso soep

Wortel-miso soep

Wortel miso soep: Ja, de ongekroonde soepkoningin komt weer in mij naar boven. Eigenlijk kan ik niet wachten, kom we duiken de keuken in.  Variatie in de Wortel miso soep Al eens eerder heb ik een le…

Lees verder
zuurkoolsoep

Zuurkoolsoep lekker en gezond

Zuurkoolsoep: Bij zuurkool denk je waarschijnlijk niet gelijk aan een soep. Dat is ook helemaal niet zo gek. Want meestal wordt het gegeten als een stamppot. Zuurkool meestal wordt het gegeten als een…

Lees verder
Cheesy venkelsoep

Cheesy venkelsoep met mosterdsmaak

Soep is voor mij ontspannen, op adem komen, tijd nemen en aarden. Een dampende kom soep voelt voor mij als thuiskomen, een echte comfortfood voor mij dus. Vandaag deel ik het recept van de Cheesy venk…

Lees verder
vegan romige Champignonsoep

Vegan romige champignonsoep

Toen ik op kantoor werkte jaren terug, hadden we om 16.00 een instant soepje, romige champignons was mijn favoriet. Ze veranderde de formule en toen kon ik er niet meer van genoten. Toch mis ik ergens…

Lees verder