Soepen

Samosas soep: Het is weer tijd voor soep. Hoe kan het ook anders? Dit keer in combinatie met samosas, ik zal eerlijk zijn en bekennen, dit wordt mijn allereerste keer dat ik deze snack eet. Ik heb er …

Paddenstoelen lasagne soep: Dit is een van mijn favoriete recepten die ik in mijn arsenaal heb. Paddenstoelen vind ik fantastisch, een romige saus bij pasta, daar mag je me voor wakker maken en dan no…

Kokosroomsoep met groenten en Udon noodles: Na een lange stilte ben ik voorzichtig terug – en hoe kan dat beter dan met een heerlijke kom soep? Deze keer iets totaal anders, maar met vertrouwde smak…

Romige knolselderijsoep met spekje: Knolselderij is een groente waar veel mensen vaak niet goed raad mee weten, maar het is juist ontzettend veelzijdig. Deze vegan knolselderijsoep is een heerlijke ma…

Pompoensoep is een herfstklassieker en perfect voor degenen die van een warme, hartige kom soep houden. Je kunt veel verschillende soorten soep maken met pompoen. Wij delen graag onze 4 favorieten met…

Ben jij opzoek naar een heerlijke kom warme dampende soep? Dan is deze Vegan minestronesoep echt iets voor jou. …

Saoto is een typische Surinaamse soep, die van oorsprong niet vegan is. Deze plantaardige versie van de saoto soep die ik gecreëerd heb, doet de rijke smaken en de heerlijke geur eer aan. Pak maar al…

Deze heerlijke Thaise groenecurrysoep komt uit het vegan kookboek REPAT. En herhalen doe je zeker! Deze soep valt hier goed in de smaak. Heerlijk, van die lekkere dikke udonnoedels gecombineerd met kn…

Deze heerlijke en romige vegan chayote soep is een perfecte combinatie van zachte chayote, aromatische ui, knoflook en gember. Geniet ervan als een verwarmende maaltijd! Chayote Tijdens een bezoek aan…

Altijd gaat er wel een soepje in. Zelfs in de zomer op sommige dagen snak ik naar een kom puur genot. Daarom blijf ik zoeken, koken, proberen, reizen om meer soepen te ontdekken. Deze is weer één vo…

Tomatensoep is een onbetwiste klassieker onder de soepen. Het is een tijdloos gerecht dat altijd weer een glimlach op ons gezicht tovert. De veelzijdigheid ervan kent haast geen grenzen. Je kunt er ei…

Curry en soep ik ben er dol op! Niet zo gek dus om dit eens te gaan combineren in een Linzen currysoep. Nu zijn de meeste soepen niet zo moeilijk om te maken. Deze soep ook niet, alleen deze vraagt we…