Deze frisse mango-framboos-chiapudding komt uit het boek, hoe overleef in afvallen. Michael Greger biedt lezers heerlijke en gezonde opties waarmee ze het idee van ‘diëten’ helemaal kunne…
Lees verderOntbijt
lunch
Appeljam met kaneel en amandelen
Thuis zit ik op de bank en dan gaan mijn gedachten naar eten. Jam van appel, zou dat bestaan? Yes, Google zegt dat dat bestaat. Appeltaart in mijn vegan yoghurt morgenvroeg, daar heb ik zin in. Dus da…
Lees verder
Ontbijt
Cashew kokos yoghurt
Met sommige producten heb je gewoon niet zoveel als je opgroeit, yoghurt was dat voor mij. Zuur heb ik altijd lastig gevonden. Tegenwoordig probeer ik dat steeds meer in mijn eetpatroon te forceren, m…
Lees verder
Ontbijt
Vegan wortel-pancakes
Wortel-pancakes: Wortel, kardemom, vanille en sinaasappel: een combinatie waar ik erg lekker op ga. Met deze vrolijke pancakes breng je de zon op je bord! Ja dit is weer een heerlijk recept van Jason …
Lees verder
Blog
Peer-crumble en roodfruit
Peer-crumble en roodfruit: Een heerlijk ontbijt. De laatste weken ben ik erg aan het experimenteren met ontbijtjes. De kinderen vinden dat helemaal niet erg. Deze crumble met peer en rood fruit is voo…
Lees verder
Dessert
Chocolade Mousse – Vaker Plantaardig
Chocolade Mousse, lekker als ontbijtje of juist als dessert. En het mooie is, dat deze niet alleen super lekker is, maar ook nog eens heel erg lekker. Waar komt chocolade mousse vandaan? Aan geruchten…
Lees verder
lunch
Vegan wentelteefjes zo maak je ze
Vegan wentelteefjes: De eerste keer dat ik wentelteefjes kreeg weet ik nog als de dag van gisteren. Ik logeerde bij mijn oom en tante, ze vroegen mij of ik zin had in wentelteefjes, wentel wattes? Hie…
Lees verder
Blog
Vegan overnight oats ontbijtjes
Vegan overnight oats: Ontbijten is een belangrijke start van de dag. Een overnight oat is niet alleen heel erg lekker ook nog eens heel voedzaam. Niet elke ochtend hetzelfde eten is goed voor het lich…
Lees verder
Blog
Gezonde Chocoladevla
Gezonde Chocoladevla is een van de lekkere recepten uit Gewoon Vegan 2 van Alexandra Penrhyn Lowe. Of je hem nu als ontbijt of dessert eet, deze vla is gezond en super lekker. Waarom juist dit recept?…
Lees verder
Blog
Vegan Scrambled Eggs
Deze Vegan Scrambled Eggs zijn gemaakt van verkruimelde tofu in een romige en smaakvolle saus. Heerlijk en vullend, perfect voor een veganistisch ontbijt. Ontbijt Veel mensen slaan hun ontbijt over of…
Lees verder
Ontbijt
Pastinaak & peer-ontbijtcrumble
Pastinaak & peer-ontbijtcrumble: Deze gezonde havermoutcrumble is ideaal als hartverwarmend ontbijt. De zoete peer en crunchy crumble topping doen je dromen van koude wandelingen op het Engelse pl…
Lees verder
lunch
Vegan bramenjam maken
Vegan bramenjam: Gelukkig heb ik al een paar jaar een bramenstruik in de tuin staan. Ik ben er dol op. Gewoon zo, door een smoothie, in taarten of om er een heerlijke jam mee te maken. Ze zitten ook n…
Lees verder
Blog
Moederdag: Verwen haar met een lekker ontbijt.
Moederdag de dag waarop jij je moeder extra verwennen mag. En voor je het weet is het weer zover. Iedere 2e zondag van mei is het Moederdag. Hoe leuk is het om je moeder eens extra te verwennen met ee…
Lees verder
Drinks
Gouden melk porridge
Gouden melk porridge: Deze ontbijt-porridge is geïnspireerd op de gouden rijstpap uit de Arabische keuken. De drie basisingrediënten zijn hennepzaad, amandelmelk en chiazaad, op smaak gebracht met v…
Lees verder