Komkommerkimchi is makkelijk om te maken. Ideaal als je nog nooit eerder kimchi is dit een hele mooi om mee te starten. En heb je het wel al vaker gemaakt? Dan is dit nog steeds een aanrader want hij …
Lees verderVegan salades
Salades je kunt er eindeloos mee variëren, of je nu een maaltijdsalade neemt of een salade voor erbij. Pastasalades of met vegan kip, groente of juist een verse fruitsalade. Kortom de mogelijkheden zijn eindeloos. Op deze pagina delen wij de lekkerste vegan salades met je.
De meeste mensen grijpen steeds naar dezelfde ingrediënten om een salade te maken. Komkommer, tomaat, rucola, ui, vegan kaas. Hier kun je zeker een lekkere salade mee maken. Alleen zijn er zoveel meer mogelijkheden. Daarom kun je ook nog genoeg salade recepten hebben, toch?

Diner
Pokebowl
Een pokebowl is perfect als je geen zin hebt om lang in de keuken te staan. Zeker met warm weer heb ik daar minder zin in. Voor mij persoonlijk is deze avontuurlijk, in lange tijd probeer ik toch weer…
Lees verder
Diner
Bloemkoolrijst met paddenstoelen en sinaasappel
Paddenstoelen met bloemkoolrijst en sinaasappelsalade. Deze salade is heerlijk voor bij een zomerse BBQ, maar ook heerlijk in de herfst door de paddenstoelen. Variëren met deze heerlijke Paddenstoele…
Lees verder
Recepten
Mashwiya-salade een heerlijke vegan salade
Mashwiya-salade: Mashwi betekent grill en als je dol bent op je barbecue, doe hem dan een plezier en bereid deze salade erop. Dit gerecht, dat afkomstig is uit Tunesië, betuigt eer aan tomaten en pap…
Lees verder
Recepten
Warme aardappelsalade met radijs en wortel
Warme aardappelsalade met radijs en wortel: Aardappels geroosterd met zoet geurend korianderzaad en naar anijs geurend venkelzaad zijn een heerlijk verwarmende verwennerij. Mik er wat radijs, wortel e…
Lees verder
Recepten
Bonensalade met gebakken citroen
Als het warm is zoals vandaag als ik deze bonensalade maak. Heb ik niet zoveel zin om lang in de keuken te staan. Sowieso met dat warme weer heb ik minder trek in een maaltijd. Heb jij dat ook? Dan is…
Lees verder
Recepten
Komkommer, dadels en pistachenoten salade
Komkommer, dadels en pistachenoten salade: De combinatie van het gemak waarmee deze salade temaken is, en hoe lekker hij is, drijft ons ertoe om hem op tafel te zetten. De salade is precies wat we wil…
Lees verder
Recepten
Salade caprese helemaal vegan
Salade caprese is een traditionele Italiaanse salade. Die de kleuren van de Italiaanse vlag weerspiegelt … het groen van basilicum, het wit van vegan mozzarella en het rood van tomaten. Deze salade …
Lees verder
Diner
Quinoa Salade
Mijn werkterrein heeft zich verkleind en mijn middelen zijn aanzienlijk minder. Toch wil ik gezond en lekker eten, een lekkere salade is een geweldige keus op zo’n moment. Laten we gelijk in di…
Lees verder
lunch
Aziatische bonensalade
Salade saai? Helemaal niet! Er zijn zoveel manieren om aan te kleden en naar jouw smaak te maken. Deze keer neem ik je mee naar deze heerlijke Aziatische bonensalade. De Aziatische keuken Al heel erg…
Lees verder
lunch
Couscous salade
Couscous is zo’n graan dat misschien wel het makkelijkst en snelst klaar is. Ben er niet heel bekend mee, perfecte kans om hier wat mee te maken. Wat is couscous? Het is grof gemalen durum…
Lees verder
lunch
Fattoush met granaatappel
Als kind kon ik nooit begrijpen waarom de volwassenen in mijn familie vochten om de slakom en hunbrood in het vocht op de bodem doopten. Ik weet inmiddels dat er weinig dingen beter zijn dan brooddat …
Lees verder
lunch
Pittige Kikkererwtensalade
Zonnig, warm, licht, de dagen zijn gevuld met zonneschijn. Lekker eten daar wil ik niet op inleveren, maar korter in de keuken staan en meer salades, dat wil iedereen. Vandaag probeer ik deze lekkere …
Lees verder
Recepten
Zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta
Regelmatig eet ik een lekkere maaltijdsalade. Dit is wel een van mijn favorieten! Zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta en een heerlijke frambozen dressing. Perfect trio Aardbeien de zome…
Lees verder