Courgettesoep recept. Dit is een super makkelijk recept voor een heerlijke romige soep met courgette. Gezond, koolhydraatarm en super lekker voor de lunch of als avondeten. Wil je hem bij het avond et…
Lees verderRecepten
Recepten
Vegan tapas, ideeën & recepten om van te watertanden
Vegan tapas: Ben jij ook dol op lekker eten? Dan is een tapastafel echt iets voor jou. Allemaal heerlijke kleine gerechtjes, bomvol smaak, om te delen met vrienden of familie. Gezellig, gevarieerd en …
Lees verder
Recepten
Veganistische rucola- en cashewnotenspread
Veganistische rucola- en cashewnotenspread, regelmatig probeer ik weer iets nieuws uit. En deze heerlijke gezonde spread moest ik echt met je delen. Het is mega lekker, super gezond, veganistisch en g…
Lees verder
Diner
Vegan boerenkooltaart met bladerdeeg
Vegan boerenkooltaart met bladerdeeg: Mijn zoon is de laatste tijd helemaal gek op stamppotten en boerenkool staat daarbij met stip op één. Maar om niet steeds hetzelfde op tafel te zetten, besloot …
Lees verder
Soepen
Geroosterde bloemkoolsoep
Geroosterde bloemkoolsoep: Geroosterde bloemkoolsoep is allesbehalve saai. Door de bloemkool eerst in de oven te roosteren, krijgt deze soep een diepe, hartige en licht nootachtige smaak. Het resultaa…
Lees verder
Recepten
Vegan gevulde courgette
Vegan gevulde courgette koolhydraatarm genieten. Dit recept is vegan en koolhydraatarm. Deze heerlijke vegan gevulde courgettes zijn licht, voedzaam en zitten boordevol smaak. Perfect voor wie minder …
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
3 laags no bake treat
Daar heb je haar weer met haar zoetigheid… Ik hoor het je bijna denken en ja hoor, daar ben ik weer. Maar hé, deze 3 laags no bake treat is écht een stuk gezonder dan veel wat je in de superma…
Lees verder
lunch
Broodje champignons
Broodje champignons: Dit broodje met gebakken champignons, verse spinazie en een topping van kiemgroenten is een heerlijke en voedzame keuze voor de lunch of een lichte maaltijd. De combinatie van de …
Lees verder
Ontbijt
Romig ontbijt met rood fruit
Romig ontbijt met rood fruit, voor een goed begin van je dag, ook heerlijk als toetje! Dit recept is vegan en koolhydraatarm. Niet alleen super lekker, maar ook nog eens onwijs voedzaam. Vegan mascarp…
Lees verder
Recepten
Quinoa salade met vegan kip
Deze quinoa salade met vegan kip is een echte topper! Lekker en voedzaam. Boordevol eiwitten, vezels en smaak is dit gerecht perfect als lunch of lichte avondmaaltijd. De combinatie van luchtige quino…
Lees verder
Diner
Spaghetti met groenten en vegan gehakt
Spaghetti met groenten en vegan gehakt: Ik ben echt dol op pasta en al helemaal op spaghetti. Je kunt er eindeloos mee variëren, zodat de spaghetti steeds weer anders smaakt. Deze keer heb ik er nama…
Lees verder
Diner
Vegan Penne all’arrabbiata
Penne all’arrabbiata: De naam ‘arrabbiata’ betekent ‘boos’ in het Italiaans, verwijzend naar de vurige hitte van het gerecht. De geschiedenis van penne all’arrabbiata is begonnen in de reg…
Lees verder
Diner
Tofu Pokébowl
Tofu Pokébowl: Op zoek naar een voedzame, frisse én smaakvolle lunch of diner? Deze heerlijke pokébow met gemarineerde tofu is een echte aanrader en zit boordevol plantaardige power! Perfect voor e…
Lees verder
Ontbijt
Havermout met fruit en pindakaas
Havermout met fruit en pindakaas: een warme, voedzame start van je dag! Dezekom comfort is perfect voor drukke ochtenden of wanneer je jezelf wilt verwennen met iets gezonds én lekkers. Havermout zit…
Lees verder