Home Blog Vier keer de lekkerste verse guacamole

Vier keer de lekkerste verse guacamole

Geschreven door Vega Lifestyle
guacamole - vegan - vegan magazine - avocado - vegan recepten

Vier keer de lekkerste verse guacamole

Ben jij ook zo gek op Guacamole? Guacamole staat hier dan ook regelmatig op tafel, bij de tapas, of bij en lekker wijntje.. Wel verschilt de samenstelling van de ingrediënten regelmatig.

Wat is guacamole?

Guacamole is een heerlijke groene saus die gemaakt wordt van avocado. De avocado wordt gepureerd en hier worden lekkere specerijen en  kruiden aan toegevoegd. Je kunt deze lekkere avocadodip bij tortillachips eten, deze kun je dan in de saus dopen. Ook kun je het eten bij wraps of taco`s als extra smaakmaker.Mijn favoriet is nacho chips uit de oven, met gesmolten vegan kaas. Guacamole is een Mexicaanse saus dus deze smaken sluiten goed op elkaar aan. Het is ook erg lekker in combinatie met bonen.

De groene saus zelf maken is echt super makkelijk. We geven je 4 snelle bereidingen om zelf guacamole te maken?

De snelste guacamole…., maar wel erg lekker:

1 avocado

1 thee lepel sambal

Avocado pletten met een vork en dan de sambal er door mengen. En genieten maar.

Guacamole orgineel

1 avocado

1 teentje knoflook

1 tomaat

1 spaanse peper

1 limoen

Bereiding

Plet de avocado met een vork, doe dan de tomaat en het teentje knoflook geperst er door. Goed door elkaar prakken/mengen met de vork. Snijd de spaanse peper door de midden en haal de zaadjes eruit (of je moet van heel pittig houden). Zelf doe ik er een halve spaanse peper door.  Je kan ook het geheel met de blender mengen. Dan krijg je een mooie gladde saus.  Tot slot de limoen erin uit knijpen en nogmaals goed mengen.

vegan -guacamole - avocado - vegan magazine

©Vega Lifestyle Magazine

Verse guacamole

1 avocado

1 kleine rode ui

1 teentje knoflook

snijfje komijn

1/2 thee lepel kofiander poeder

1 theelepel zwarte peper

snufje zout

1 limoen

Bereiding verse guacamole

Mix rode ui, avocado met peper, zout, koriander poeder, komijn, limoensap en knoflook. Dit kan met een vork of met de blender.

Guagamole dip maar dan anders

1 avocado

3 eetlepels alpro mild en creamy

1 thee lepel sambal

scheutje citroensap

snufje peper en zout

Mix met een vork  of blender alles door elkaar.

Dit is ook leuk om te lezen:

Wil jij niets meer missen van VegaLifestyle.nl volg ons dan op facebook. Heb je het recept gemaakt tag ons dan zeker op instagram  of @vegalifetyle

You may also like

1 Reactie

Avatar
Karel beester mei 15, 2018 - 9:53 am

Oh Zo lekker

Reply

Laat een berichtje achter