Nederland is weer een super gaaf en lekker kookboek rijker. In dit boek neemt Alexander Gershberg je stap voor stap mee naar een gezondere en betere voeding. Voeding is meer dan alleen voeding en in zijn boek legt hij precies uit waarom dat zo is.
De recepten in Energy & Vegan
De recepten zijn verrassend en goed uitgelegd zodat je precies stap voor stap weet wat je moet doen. Gyoza met spitskool & champignons
Samenvatting van Energy & Vegan …
Energy & Vegan gaat over de positieve effecten die eten op ons lichaam en geest kan hebben, gebaseerd op de rijke traditie van de Chinese geneeskunde. Voedsel bevat energie, en kan ons op allerlei manieren beïnvloeden.
Met geestige anekdotes en treffende voorbeelden uit het dagelijks leven maakt Alexander deze voor velen nog onbekende kennis toegankelijk. Door de principes steeds op een verfrissende en begrijpelijke manier uit te leggen, wordt elk recept een sleutel tot meer balans, meer energie of meer ontspanning.
Het boek staat vol recepten zoals een lichte salade van haricots verts en zeewier met amandelcrème, lotuswortel met tofutartaar in tempura, een hartige Tel Aviv-salade, een pizza van polenta en een explosieve, spicy ramen-bowl.
Handig om te weten:
| Auteur | : Alexander Gershberg |
|---|---|
| Druk | : 1 |
| Bindwijze | : Hardcover |
| Aantal pagina’s | : 224 pagina’s |
| EAN | : 9789045217963 |
| Uitgever | : Karakter Uitgevers B.V. |
| Ook te koop bij Bol.com | : Energy & Vegan |
Winactie
We hebben een ook een super gave winactie met dit boek. Wil jij kans maken om een boek te winnen? Laat het ons dan weten in een reactie onder dit artikel. Like ons op Facebook en/of volg ons op Instagram We vinden het ook leuk als je het bericht deelt op facebook, of iemand tagt. De winnaars krijgen 10 december bericht.
Anita H. says:
Ja, ik wil zeker kans maken om dit boek te winnen.
Corrie says:
Geweldig deze actie, zou hem graag winnen en dan komt hij op een mooi plekje in de keuken en op mijn website
Antoinette says:
Jaaaa, heel graag, nieuwe recepten leren omdat we nu drie jaar vegan eten
Josie says:
Jaaaa wil deze héél graag winnen! Ben nu ruim een jaar vegan, en blijf het mede makkelijk doordat ik weet dat dit het gezondst is voor mijn lijf. Ik kocht al eens een boek over “life changing foods”, en denk dat deze perfect in mijn rijtje past:D Ben héél benieuwd ! Zie hem op alle vegan blogs die ik volg al voorbij komen, zal jullie ook gaan volgen hihi (leuk dat jullie zoveel delen in de vegan Groningen Facebook groep!) Nu nog even kijken hoe ik mijn vent hierin kan taggen…
Jorien Witvoet says:
Lijkt me super leuk om te winnen zo kan ik mijn moeder van vegetarisch steeds meer naar veganisme krijgen!
frida van til says:
wauw, zou echt heel blij zijn om dit boek te winne. Ik heb nu echt zooo geen energie door mijn huidige ongezonde eetpatroon en leefwijze. Ik hoop met dit boek veel inspiratatie en motivatie op te doen om het jaar beter af te sluiten. Verder wil ik ook heel graag meer veggie gaan leven voor de planeet, dus kan daar ook wel wat hulp bij gebruiken. Zou top zijn van jullie te horen
Fleur says:
Wow. I’d love that. Missed the presentation.
Vera says:
Nieuwe vegan recepten…altijd leuk! Mijn leven lang vegetariër, sinds een jaar of 4 eet ik plantaardig! En altijd op zoek naar nieuwe vegan recepten. Zo leuk om uit te proberen!
Melanie van Kooten says:
I would loooooove to win this book and use it to cook up a storm for my friends!
Nienke says:
Dit klinkt als een fantastisch mooi boek waar ik heel graag kans op maak!
Eva van Dijk says:
Jaaa ik zou heel graag willen winnen!!
Zo kan ik indruk maken op mijn familie
Artienne says:
Wauw, dat is zeker een boek voor in mijn keuken! Energie is hetgeen waarvoor ik vegan gegaan ben én met de recepten uit het boek kan ik dit ook al m’n vrienden laten ervaren!
Fransien says:
Ik doe graag mee met de win actie
Leonarda says:
Heel graag loot ik mee voor deze winstje.
Els Black says:
Ik loot graag mee, ik ben altijd op zoek naar nieuwe recepten
Katinka says:
Jaa ik doe ook graag mee, ik zou deze inspiratie heel goed kunnen gebruiken om minder een junkfood Vegan te zijn haha!
Berendina Jaasma says:
Zo benieuwd naar de recepten in dit boek
Hannah says:
Lijkt me een prachtig boek!
Monique cadee says:
Jaa graag wat een mooi boek
Marina Ruis says:
Wow, dit lijkt mij een superleuk boek! IK laat altijd graag iedereen proeven van vegan gerechten en ben dus altijd op zoek naar inspiratie. De hele wereld moet weten hoe lekker vegan eten is en dat er zo ontzetten veel mogelijk is om gezond en goed te eten!! Dus ja ik doe mee!!
Janneke Maat says:
Het lijkt me een heel interessant boek, ik ben benieuwd hoe de Chinese geneeskunde zich in vegan voeding laat zien. Graag maak ik een kansje op dit boek.
Sanne says:
Wij zouden graag dit kookboek winnen omdat wij sindskort zijn overgestapt van vega naar vegan. Nu zijn veel recepten wel te veganizen, maar een kookboek waarin alle recepten vegan zijn en ook op zich zelf staan en geen aftreksel zijn van een dierlijk gerecht: dat lijkt ons wel wat! We blazen ook graag vrienden omver met vegan gerechten, in de hoop dat zij eindelijk het doden van dieren achter zich laten.
Annelies says:
Ben nooit zo van de ‘voedsel met een verhaaltje’ of een reden. Het moet gewoon lekker zijn. Maar dat gyoza recept klinkt echt hemels, dus ik vermoed dat ik overstag moet! 🙂