Vegan wrap: Dit is wat wij ‘soul food’ noemen. De heerlijke vleesvervanger en een vulling van verse ingrediënten als knapperige sla, champignons en paprika. Al het heerlijks ‘gewrapt’ in lekk…
Lees verdersla

Diner
Mrs Bean & Mr Potato … aardappelsalade
Een aardappelsalade of een salade in een aardappel? Dit lekkere gerecht is erg vullend, rijk aan eiwitten en aan smaak. Met aliolisaus gemaakt van vegan mayo. Dit lekkere recept is van Vegan Today de …
Lees verder
Diner
Vegan zomerse tempeh maaltijdsalade!
De zomer staat weer voor de deur en wanneer het warm weer is, zit je ’s middags niet te wachten op een ‘zware’ maaltijd. Een vegan maaltijdsalade is veel lekkerder, al helemaal wanneer de temper…
Lees verder
Diner
Taco’s met vegangehakt, courgette en mais
Ben je op zoek naar een lekker gerecht dat je snel op tafel kunt zetten? Dan zijn deze kruidige taco’s ideaal. Met de vulling van de taco’s kan oneindig gevarieerd worden, dus ga voor groenten die…
Lees verder
Blog
Kip-kikkererwtenschotel met parelcous-cous
Alweer zo’n lekker recept van Vegan Today. Regelmatig mogen wij lekkere recepten van hen met jullie delen. Ze hebben iedere week een nieuwe box met andere lekker recepten. Meer informatie over d…
Lees verder