Goreng spruitjes: Ik lust geen spruitjes. Is dat wat jij nu ook denkt? Stop! Niet wegscrollen. Deze spruitjes lust je wél! Van dit recept werd een foto gedeeld op Facebook. Onder die foto reageerde m…
Lees verderVegan online magazine van Nederland

Diner
Vegan nasi goreng met pindasaus
Nasi is zo’n heerlijk comfort food en ook nog eens makkelijk te maken. Wij hebben een super lekker recept van Vegan nasi goreng. In een handomdraai de lekkerste nasi op tafel Zet in een handomdr…
Lees verder
Recepten
Geroosterde kikkererwten met kruiden
Geroosterde kikkererwten met kruiden zijn een onwijs lekkere en gezonde snack. Even roosten en ze zijn heerlijk crunchy. Ze lijken wel wat op borrelnootjes na het roosteren, maar ze zijn veel lekkerde…
Lees verder
Diner
Ratatouille
Ratatouille is een heerlijk gerecht, die veel bekendheid heeft gekregen door de gelijknamige film. Waarin rat Remi de lekkerste maaltijden kookt in een Frans restaurant. Ratatouille, een Klassieker ui…
Lees verder
Ontbijt
Ontbijtburrito
Ontbijtburrito: Een verrassende start van je dag! Bij het woord “burrito” denk je waarschijnlijk aan een hartige maaltijd vol bonen, rijst en pittige saus. En denk je niet aan een heerlijk…
Lees verder
lunch
Vegan broodje gezond
Vegan broodje gezond, de meeste broodjes gezond zijn niet vegan. Ze zijn wel heel makkelijk te vegenazen. Bijna alles is tegenwoordig ook vegan te krijgen. Ik heb zelf geen plantaardige ham gebruikt b…
Lees verder
Diner
Vegan zoete aardappel laksa
Iedere maand ga ik minimaal een keer met een vriendin samen koken. We zoeken dan een recept uit en die gaan we dan samen gezellig maken. Deze keer had zij een recept gevonden van een Maleise laksa. Ma…
Lees verder
Diner
Pompoen-noedels met spicy tofu
Pompoen-noedels met spicy tofu: Dit gerecht combineert de lekkerste smaken met een pittige, oosterse flair. De romige pompoenbouillon vormt de perfecte basis voor een hartige kom noedels vol groenten …
Lees verder
Recepten
Zelf currypasta’s maken
Zelf currypasta’s maken: Ben jij net als ik dol op curry’s? Wij hebben 3 heerlijke currypasta’s voor je om zelf te maken. Of je nu een rode, groene of gele curry wil, wij hebben een …
Lees verder
Diner
Gochujang-pinda spruitjes
Gochujang pinda spruitjes: Elk gerecht met spruiten is controversieel heb ik het idee. Voor de liefhebbers, heb ik geprobeerd ze in een ander jasje te steken. Dit keer een oosterse mantel. Zelf ben ik…
Lees verder
Diner
Bami goreng een heerlijk vegan recept
We hebben deze keer een heerlijke bami goreng voor je gemaakt. Deze gebakken bami is snel, simpel en ontzettend lekker. Je kunt dit gerecht naar eigen smaak aanvullen voor nog meer variatie. Bami gore…
Lees verder
Recepten
Paddenstoelen lasagne soep
Paddenstoelen lasagne soep: Dit is een van mijn favoriete recepten die ik in mijn arsenaal heb. Paddenstoelen vind ik fantastisch, een romige saus bij pasta, daar mag je me voor wakker maken en dan no…
Lees verder
Recepten
Kokosroomsoep met groenten en Udon noodles
Kokosroomsoep met groenten en Udon noodles: Na een lange stilte ben ik voorzichtig terug – en hoe kan dat beter dan met een heerlijke kom soep? Deze keer iets totaal anders, maar met vertrouwde smak…
Lees verder
Kerst
Zo houd jij je kerst kilo’s onder controle
Kerst kilo’s : Bij kerst hoort (te) veel eten. Een ontbijtje, gevolgd door een lekkere lunch. Tussen door nog allemaal (ongezonde) hapjes en als klap op de vuurpijl het diner. Het is niet altijd…
Lees verder