Koolrabi, ook bekend als raapkool of knolraap. Het is een knolgewas dat behoort tot de kruisbloemigenfamilie (Brassicaceae). Dit is dezelfde familie als broccoli, spruitjes en kool. Wat is Koolrabi? K…
Lees verderYvonne
Diner
Pastasalade gegrilde courgette
Deze pastasalade is fris, kleurrijk en smaakvol en perfect als lunch of lichte maaltijd. Door de combinatie van volkoren pasta, gegrilde courgette, cherrytomaten en pijnboompitten krijg je een uitgeba…
Lees verder
Groente
Tomaten, alles wat je wil weten
Iedereen kent ze wel, tomaten. Maar wat zijn tomaten nu eigenlijk precies? Zijn ze een groente of toch fruit? De tomaat is een vrucht, afkomstig van de tomatenplant (Solanum lycopersicum). Qua smaak, …
Lees verder
Recepten
10 zomerse vegan salades
De zon schijnt, buiten is het heet. Dan heb je vooral trek in een lichte maaltijd. En wat is er dan lekkerder dan een verfrissende salade die barst van smaak en voedingsstoffen. In dit artikel present…
Lees verder
Beauty
Zonnige producten van Sothys
Afgelopen weken was het heerlijk weer, het perfecte moment om de zonproducten van Sothys te testen. Veilig zonnen Zodra het zonnetje zich ook maar even laat zien, trekken we massaal naar buiten om te …
Lees verder
Diner
10 heerlijke vegan zomerse gerechten
Vegan zomerse gerechten: Heb jij ook zo genoten van het heerlijke weer de afgelopen weken? Heerlijk als de lente al zo goed begint. Laat die zomer maar komen! Niets brengt ons meer in de zomerse stemm…
Lees verder
Eerlijke Fashion
Leuke zomerjurkjes en vegan zomerboots
Yes, het is bijna weer zomer en wat hebben we al veel heerlijke wamre dagen gehad. Hoogtijd dus om onze garderobe weer te kunnen vullen met luchtige en stijlvolle outfits. En wat is er nu meer iconisc…
Lees verder
Recepten
Stokbroodjes met mozzarella en tomaatjes
Wij zijn dol op tapas of een goedgevulde lekkere borrelplank en daar passen deze stokbroodjes met mozzarella en tomaatjes perfect bij. Stokbroodjes met mozzarella en tomaatjes Ze zijn onwijs makkelijk…
Lees verder
Duurzaam
De strijd tegen voedselverspilling
Dat eten niet gemaakt is om weg te gooien weten we wel, toch wordt er nog heel veel voedsel verspilt. Daarom geven we jou graag een aantal slimme tips voor de strijd tegen voedselverspilling! Tips teg…
Lees verder
Diner
Kook-hack, deze gerechten kun je al eerder maken
Deze gerechten zijn perfect om van tevoren klaar te maken. Ze kunnen prima 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard en zijn zelfs nog smaakvoller na een nachtje rust. Het voorbereiden van het avondeten…
Lees verder
Recepten
Frisse salade
Deze frisse salade is super lekker voor de lunch, als bijgerecht of als voorgerecht. Deze salade is makkelijk te maken en super lekker en past bij de meeste gerechten. Simpel maar wel lekker Soms hoef…
Lees verder
Kruiden
Magnolia kun je het eten?
De magnolia is die mooie bloem, die je laat weten … de lente komt eraan. De bloeiende magnolia is dan ook het mooie hoogtepunt van het voorjaar. Sommige beginnen al met bloeien eind maart, de latere…
Lees verder
Recepten
Tomatensoep vegan zo maak je het
Tomatensoep is een onbetwiste klassieker onder de soepen. Het is een tijdloos gerecht dat altijd weer een glimlach op ons gezicht tovert. De veelzijdigheid ervan kent haast geen grenzen. Je kunt er ei…
Lees verder
Thee
Kombucha wat is het en hoe maak je het?
Kombucha is een gefermenteerde drank die de laatste jaren aan populariteit heeft gewonnen vanwege zijn vermeende gezondheidsvoordelen en unieke smaak. Je kunt het kant-en-klaar kopen, maar zelf maken …
Lees verder