Deze vegan broccolisoep met notencrunch is niet alleen super gezond en koolhydraatarm, maar ook nog eens super lekker. Als je deze soep eenmaal geproefd hebt, dan wil je deze soep vaker maken, zo lekk…
Lees verderYvonne

Diner
Vegan pad thai
Vegan pad thai: een klassiek gerecht met een plantaardige twist. Pad Thai is een van de favoriete Thaise gerechten. Dit gerecht is makkelijk te veganizen. Het authentieke Thaise karakter blijft behoud…
Lees verder
Recepten
Chocolade koekjes
Bak jij graag zelf koekjes? Of wil je graag koekjes bakken? Dan is dit een perfect recept voor jou. Deze heerlijke chocolade koekjes zijn makkelijk om te maken en super lekker om op te eten. Het plezi…
Lees verder
Pasen
30 lekkere vegan recepten voor je Paasbrunch
Pasen is het perfecte moment om samen te genieten van lekker eten, gezelligheid en de lente die weer begint te kriebelen. En wat is er nu fijner dan een kleurrijke, feestelijke brunch vol plantaardige…
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Citroentaart
Ontdek de verfrissende sensatie van deze citroentaart! Deze taart is de perfecte balans tussen zoet en zuur, en brengt met zijn levendige citroensmaak direct de zon in huis. In dit recept deel ik stap…
Lees verder
Recepten
Walnotenpaté
Walnotenpaté is een heerlijke en gezonde spread voor op je brood, toastjes of creakers bijvoorbeeld. De Walnotenpaté is ook erg lekker met rauwe groenten. Walnotenpaté lekker en veelzijdig. Zo kun …
Lees verder
lunch
7 verrassende vegan tosti-recepten om van te genieten
Er gaat niets boven een lekkere tosti – knapperig van buiten, smeuïg van binnen en vol van smaak! In dit artikel deel ik zeven verrassende vegan tosti-recepten die niet alleen eenvoudig te maken zi…
Lees verder
Diner
Zelf gemaakt friet uit de oven
Friet of patat, wie lust het niet? Bijna iedereen lust wel een frietje of een patatje op z’n tijd. Echter is gefrituurd eten niet zo gezond. En overfruit uit de winkel even min, dit is al voor g…
Lees verder
Diner
Goreng spruitjes
Goreng spruitjes: Ik lust geen spruitjes. Is dat wat jij nu ook denkt? Stop! Niet wegscrollen. Deze spruitjes lust je wél! Van dit recept werd een foto gedeeld op Facebook. Onder die foto reageerde m…
Lees verder
Diner
Vegan nasi goreng met pindasaus
Nasi is zo’n heerlijk comfort food en ook nog eens makkelijk te maken. Wij hebben een super lekker recept van Vegan nasi goreng. In een handomdraai de lekkerste nasi op tafel Zet in een handomdr…
Lees verder
lunch
Vegan broodje gezond
Vegan broodje gezond, de meeste broodjes gezond zijn niet vegan. Ze zijn wel heel makkelijk te vegenazen. Bijna alles is tegenwoordig ook vegan te krijgen. Ik heb zelf geen plantaardige ham gebruikt b…
Lees verder
Diner
Vegan zoete aardappel laksa
Iedere maand ga ik minimaal een keer met een vriendin samen koken. We zoeken dan een recept uit en die gaan we dan samen gezellig maken. Deze keer had zij een recept gevonden van een Maleise laksa. Ma…
Lees verder
Diner
Pompoen-noedels met spicy tofu
Pompoen-noedels met spicy tofu: Dit gerecht combineert de lekkerste smaken met een pittige, oosterse flair. De romige pompoenbouillon vormt de perfecte basis voor een hartige kom noedels vol groenten …
Lees verder
Recepten
Zelf currypasta’s maken
Zelf currypasta’s maken: Ben jij net als ik dol op curry’s? Wij hebben 3 heerlijke currypasta’s voor je om zelf te maken. Of je nu een rode, groene of gele curry wil, wij hebben een …
Lees verder