Home Blog Hoe maak je een smoothie?

Hoe maak je een smoothie?

Geschreven door Vega Lifestyle
smoothies maken doe je zo - hoe moet je een smoothie maken - smothies - vruchten smoothie - groente smoothie

Een goede en smaakvolle smoothie maken is heel gemakkelijk. Zo kun je al met 3 of 4 ingrediënten een lekkere maken. Restjes groenten en fruit vormen de perfecte basis voor een gezondesmoothie. De smaakcombinaties zijn eindeloos! Met deze tips maak je in een handomdraai de lekkerste smoothies.

Stap 1: Kies je basis

smoothie - groene smoothie - hoe maak je een smoothie - groente smoothie - vrucht smoothie

Bepaal eerst welke basis je wil gaan gebruiken voor je smoothie.
Kokoswater
Een yoghurt vervanger (Alpro go on bijvoorbeeld)
Water
Een melk vervanger zoals, amandel, rijst, haver of Sojamelk
verse vruchtensap
water

De basis bepaald al voor een deel of je een dunne smoothie krijgt, of een dikkere een romige etc.

Stap 2 kies je fruit

Als je weet welke basis je wil gaan gebruiken is het nu tijd om te kiezen welk fruit je erdoor wil doen. Naast de basis kan fruit ook een bepalende factor zijn voor de structuur van je smoothie. Als je voor diepvries fruit kiest, zorgt dit voor een romiger (en koude) structuur.

Leuk weet je: Rijp fruit geeft het meeste smaak.

Banaan geeft bijvoorbeeld een natuurlijke zoete smaak. Een banaan maakt de smoothie ook weer steviger.
Je kunt hier uit alle soorten fruit kiezen, dit zijn enkele voorbeelden:

Smoothie(bowl) met avocado en frambozen
  • aardbei
  • banaan
  • ananas
  • peer
  • mango
  • meloen
  • appel
  • kiwi

Stap 3 kies je groenten

Wil jij een groente door je smoothie kies dan welke je erdoor wil. Enkele voorbeelden:

  • spinazie
  • boerenkool
  • wortels
  • avocado (geeft een lekker romige smaak aan je smoothie)
  • komkommer
  • tomaten
  • mais

Stap 4 kies een smaakmaker

Er zijn verschillende soorten smaakmakers.Zo kun je suiker toevoegen aan je smoothie, zelf kies ik liever voor een banaan. Probeer hier dus goed over na te denken. Enkele voorbeelden van smaakmakers zijn:

  • vanille-extract
  • pindakaas
  • cacaopoeder
  • kaneel
  • kurkuma
  • gember
  • pepers

Stap 5 extra vulling

Om je smoothie wat meer body en (maag)vulling te geven kun je nog extra’s toevoegen. Een paar voorbeelden zijn:

  • lijnzaad
  • noten
  • chiazaad
  • dadels
  • havervlokken
  • zaden

Je hoeft niet al deze stappen toe te voegen. Alleen stap 1 en 2 dan heb je een heerlijke fruit smoothie. Bij stap 1 en 3 een heerlijke groente smoothie. Stap 4 gebruik ik zelf bijna nooit. Eigenlijk doe ik altijd wel lijnzaad een eetlepel door mijn smoothie.

Stap 6 de smoothie maken

Als je alles uitgezocht hebt wat je wilt gaan gebruiken en de hoeveelheid. Doe het dan in de blender, keukenmachine en maal alles fijn. En genieten maar

Een aantal smoothie voorbeelden die wij gemaakt hebben:

Wil jij niets meer missen van VegaLifestyle.nl volg ons dan op facebook. Heb je het recept gemaakt tag ons dan zeker op instagram  of @vegalifetyle

You may also like

1 Reactie

Vegan Vibes | Vega Lifestyle Magazine april 16, 2020 - 6:04 am

[…] Hoe maak je een smoothie? […]

Reply

Laat een berichtje achter