In de herfsttijd, wanneer de bladeren van de bomen beginnen te vallen en de lucht een verfrissende koele bries krijgt, kan de natuur ons verrassen met enkele geschenken. Een van deze geschenken komt r…
Lees verderYvonne
Diner
Bijzondere stamppotten die je wil proberen!
Als kind vond ik stamppot echt vreselijk. En al helemaal toen ik op mijn achtste vegetariër geworden was. De jus was meestal gemaakt van vlees, dus die at ik niet. En de vleesvervangers toen waren zo…
Lees verder
Dessert
Vegan mascarpone
Mascarpone is een zachte Italiaanse kaassoort, die ontzettend veelzijdig is. Deze romige kaas heeft een vrij neutrale smaak, waardoor ze zowel in hartige als zoete gerechten uitstekend tot hun recht k…
Lees verder
Vegan kookboeken wat zijn onze tips
Vegan Kookboeken onze top 5
Het is weer tijd om onze favoriete vegan kookboeken van het jaar op een rijtje te zetten. Of je nu een doorgewinterde veganist bent, een flexitariër, of gewoon nieuwsgierig bent naar heerlijke planta…
Lees verder
Recepten
Komkommerkimchi
Komkommerkimchi is makkelijk om te maken. Ideaal als je nog nooit eerder kimchi is dit een hele mooi om mee te starten. En heb je het wel al vaker gemaakt? Dan is dit nog steeds een aanrader want hij …
Lees verder
Recepten
Vegan bietensoep met kokosmelk en gember
Laat je verrassen door een levendige symfonie van smaken en kleuren met deze vegan bietensoep met kokosmelk en gember. Deze unieke creatie combineert de diepe, aardse tonen van verse bieten met de rom…
Lees verder
Huisdieren
Dierendag voor alle dieren!
Ieder jaar vieren we op 4 oktober dierendag. Onze huisdieren worden extra in het zonnetje gezet. Maar hoe zit het dan met alle andere dieren? Vandaag is een mooie dag om daar eens bij stil te staan. W…
Lees verder
Huisdieren
Veganistische snacks voor huisdieren
Dierendag is de perfecte gelegenheid om onze liefde voor alle dieren te vieren en na te denken over manieren waarop we vriendelijker kunnen zijn voor onze harige, gevederde en geschubde vrienden over …
Lees verder
Kruiden
Alles wat je moet weten over bieslook
Bieslook, een veel gebruikt kruid in de keuken. Dit heerlijke kruid voegt niet alleen smaak toe aan gerechten maar heeft ook enkele verrassende voordelen voor de gezondheid. Bieslook: Een korte introd…
Lees verder
Diner
Vegan recepten 10x de lekkerste voor deze winter
De winter komt eraan, en het wordt tijd om wat warmte en gezelligheid in de keuken te brengen. Wat is een betere manier om dat te doen dan met heerlijke vegan recepten die niet alleen goed voor je zij…
Lees verder
Leukste hotspots
Vegan in Kopenhagen
Vegan in Kopenhagen: Ontdek de vegan hotspots van Kopenhagen: voor een culinair avontuur in de Deense hoofdstad. Voorbereid op reis vegan in Kopenhagen Voordat ik naar Kopenhagen ging. Heb ik eerst op…
Lees verder
Drinks
Bubble tea wat is het en hoe maak je het?
Bubble tea wat is het nu eigenlijk? Het is een populaire Taiwanese drank die oorspronkelijk uit Taiwan komt en wereldwijd steeds populairder wordt. Zo ook in Nederland. Hoog tijd dus om deze boba thee…
Lees verder
Huidaandoeningen
Pigmentvlekken wat is het?
Pigmentvlekken, wat is het nu eigenlijk precies? En hoe ontstaan ze en wat kun je er tegen doen? Pigmentvlekken wat zijn het? Wat zijn pigmentvlekken eigenlijk? Het zijn plekjes op de huid met teveel …
Lees verder
Kruiden
Basilicum alles wat je wil weten …
Basilicum, een aromatisch kruid dat bekend staat om zijn opvallende geur en smaak, heeft een speciale plaats veroverd in de harten van (thuis)koks, tuiniers en geneeskundigen over de hele wereld. Dit …
Lees verder