Haver, een graansoort die oorspronkelijk uit Azië komt, heeft een fascinerende geschiedenis en heeft zich ontwikkeld tot een belangrijk voedselgewas. Hoewel tarwe, rogge en gerst veel eerder werden v…
Lees verderSabrina Kuiper
Hoi, ik ben Sabrina Kuiper, ik ben 22 jaar en woon in Muntendam. In Groningen volg ik de opleiding Food Life and Innovation. Ik zit nu in het tweede jaar en het laatste half jaar loop ik stage bij Vegalifestyle.nl. Hier hoop ik meer te leren over voeding en vooral wat voeding met je kan doen. Ik heb zelf last van PDS en weet hoe belangrijk het is om op je voeding te letten. Ook vind ik bewegen belangrijk en probeer daarom ook dagelijks te wandelen en 2 keer in de week te zwemmen.
Wat is ...?
Additieven
Heb je wel eens van additieven gehoord? Het zit in in allerlei voedingsproducten om de kwaliteit te verbeteren. Maar welke soorten zijn er allemaal? Wat is een additief? Additieven zijn natuurlijke of…
Lees verder
Wat is ...?
Voedselintolerantie
Voedselintolerantie, heb je er wel eens van gehoord? Er zijn verschillende soorten: glutenintolerantie, lactose-intolerantie, noten-intolerantie, maar wat is het nou precies? Voedselallergie Veel mens…
Lees verder
Beauty
Eczeem en voeding
Eczeem is een huidaandoening waarbij de huid ontstoken raakt. Je krijgt onder andere rode plekken op je huid en last van jeuk. Kinderen en volwassen kunnen er beide last van krijgen. Vraag jij je ook …
Lees verder
Kruiden
Look zonder look, wat is het?
Heb je er wel eens van gehoord? Look zonder look. Een plant die je gemakkelijk in gerechten kan gebruiken als smaakmaker. Maar wat is het voor plant? Wat is het? Look zonder look is een plant die bij …
Lees verder
Blog
Seitan
Seitan is één van de veelzijdige vleesvervangers. Toch kennen de meeste mensen het nog niet. Hieronder lees je er meer over. Wat is seitan? Seitan is een eiwitrijk veganistisch product, met een op v…
Lees verder
Mindfulness
Overgewicht
Steeds meer mensen in Nederland krijgen last van overgewicht. Hoe kan dit en wat zijn hier de gevolgen van? Wat is overgewicht? In het algemeen kan je zeggen dat je spreekt over overgewicht als iemand…
Lees verder
Wat is ...?
Fairtrade
Fairtrade je hebt er vast wel eens van gehoord, maar wat is het nu precies? Kinderarbeid en slavernij komt nog vaak voor in ontwikkelingslanden in de handel. Eerlijke handel wil iedereen eerlijke en g…
Lees verder
Kruiden
Eetbare bloemen uit eigen tuin
Eetbare bloemen ze zien er niet alleen heel mooi uit op een bord. Ze zijn ook nog eens gezond. Maar welke bloemen kun je nou eten? Hieronder zet ik een paar bloemen op een rij die je in het wild kan v…
Lees verder
Wat is ...?
Eet de regenboog
Heb jij wel eens gehoord van het regenboogdieet of eet de regenboog? Tot voorkort had ik er zelf niet van gehoord. Daarom zocht ik het uit. Hieronder vertel ik er meer over. Het regenboogdieet De rege…
Lees verder
Groente
Zeegroenten
Zeegroenten is een product dat nog niet populair is in Nederland, terwijl je er genoeg gerechten mee kan maken. Er zijn verschillende soorten zeegroenten te koop Wat zijn zeegroenten? Het woord zegt h…
Lees verder
Wat is ...?
Biologisch, is het beter?
In de winkel liggen verschillende biologische producten. Maar wat zijn biologische producten nou? En is het gezonder dan de niet-biologische variant? Wat is biologisch? Biologische producten worden ve…
Lees verder
Groente
Knoflook
Knoflook, wist jij dat er diverse soorten zijn. Nu denk je bij knoflook al snel aan die ruikende adem. Dat is zonde, want het is zoveel meer dan dat. En het heeft vele gezondheidsvoordelen. Wat is kno…
Lees verder
Wat is ...?
Wat is ketogeen?
Heb jij wel een gehoord van het keto dieet of het ketogeen dieet? Tegenwoordig zijn er steeds meer mensen die beginnen aan deze dieet. Hieronder vertel ik er mee over. Het keto-dieet Bij het keto diee…
Lees verder