Pastinaak & peer-ontbijtcrumble: Deze gezonde havermoutcrumble is ideaal als hartverwarmend ontbijt. De zoete peer en crunchy crumble topping doen je dromen van koude wandelingen op het Engelse pl…
Lees verderOntbijt
lunch
Vegan bramenjam maken
Vegan bramenjam: Gelukkig heb ik al een paar jaar een bramenstruik in de tuin staan. Ik ben er dol op. Gewoon zo, door een smoothie, in taarten of om er een heerlijke jam mee te maken. Ze zitten ook n…
Lees verderBlog
Moederdag: Verwen haar met een lekker ontbijt.
Moederdag de dag waarop jij je moeder extra verwennen mag. En voor je het weet is het weer zover. Iedere 2e zondag van mei is het Moederdag. Hoe leuk is het om je moeder eens extra te verwennen met ee…
Lees verderDrinks
Gouden melk porridge
Gouden melk porridge: Deze ontbijt-porridge is geïnspireerd op de gouden rijstpap uit de Arabische keuken. De drie basisingrediënten zijn hennepzaad, amandelmelk en chiazaad, op smaak gebracht met v…
Lees verderOntbijt
‘NUT-TELLA’ SMOOTHIE BOWL
‘Nut-Tella’ smoothie bowl: Begin je al te watertanden bij de gedachte aan chocoladehazelnootpasta?Dan zul je verzot zijn op deze ‘nut-tella’ smoothie bowl! Een heerlijk keto-ontbijt voor wie â…
Lees verderlunch
Vegan scrambled eggs
Scrambled eggs van tofu deze vegan roereieren worden gemaakt van tofu. Eigenlijk heet het dan ook Scrambled tofu in plaats van scrambled eggs. Veganistisch roerei, deze is echt super lekker! Ik dacht …
Lees verderOntbijt
Chiapudding met tofu …
Chiapudding met tofu een goede start van je dag. Dit is een van mijn favoriete ontbijtrecepten en daarom deel ik het ook graag met jullie. Chiazaad een een populaire superfood en dat is niet zomaar. C…
Lees verderDessert
HAVERMOUTPAP MET BESSEN
Dit is het recept tegen een ochtendhumeur. Dit is het favoriete recept van mijn vriend. Met een kom vol kleurexplosies begint hij vrolijk aan zijn dag. En het is echt zo ontzettend lekker, dat je het …
Lees verderBlog
Breakfast Banana Sheet Cake
Cake voor ontbijt?! Ik begrijp dat je bij het woord cake aan een zoet dessert of tussendoortje denkt, maar het zou toch geweldig zijn om cake voor ontbijt te kunnen eten en toch de dag op een gezonde,…
Lees verderBlog
Magic Mango
Dit is een recept uit het boek: Happy recipe. Een smoothie kennen we inmiddels allemaal wel. Maar van deze mango smoothie worden wij net als Sam Loman (auteur van het boek) wel heel erg blij. Daarom h…
Lees verderDrinks
Hoe maak je een smoothie?
Een goede en smaakvolle smoothie maken is heel gemakkelijk. Zo kun je al met 3 of 4 ingrediënten een lekkere maken. Restjes groenten en fruit vormen de perfecte basis voor een gezondesmoothie. De sma…
Lees verderBlog
Banana Pancakes
Banana pancakes zijn al een aantal jaar mijn favoriete ontbijtje als ik wat tijd heb in de ochtend. Het duurt ongeveer 20 minuten om ze te maken. Elke keer doe ik andere toppings op de pannenkoekjes z…
Lees verderOntbijt
Chiapudding voor als je ‘s ochtends haast hebt …
Chiapudding: Moet jij ‘s ochtends ook altijd zo vliegen? En heb je daardoor weinig tijd om een goed ontbijt te maken. Dan is dit recept echt de oplossing voor jou. Deze maak je namelijk ‘s avonds …
Lees verderOntbijt
Overnight oats met sinaasappel en banaan
Overnight oats met sinaasappel en banaan– Het ontbijt is een goed begin van de dag. Een goed ontbijt is het halve werk. Niet elke ochtend hetzelfde eten is goed voor het lichaam. Zo kan het zijn dat…
Lees verder