De zon schijnt, buiten is het heet. Dan heb je vooral trek in een lichte maaltijd. En wat is er dan lekkerder dan een verfrissende salade die barst van smaak en voedingsstoffen. In dit artikel presenteren we je met trots een verzameling van 10 verleidelijke zomerse vegan salades, elk met hun eigen unieke twist en onweerstaanbare smaken.
Van kleurrijke salades tot pittige alades en romige variaties. Deze salades zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook een feest voor de smaakpapillen. Of je nu op zoek bent naar een snel en gezond gerecht voor een doordeweekse lunch, een bijgerecht voor je volgende barbecue-feestje, of gewoon wat inspiratie voor creatieve en voedzame maaltijden, deze collectie zomerse vegan salades heeft voor elk wat wils.
Salade caprese
We trappen af met deze klassieker! Salade caprese, maar dan helemaal vegan. Het is en blijft een heerlijke salade hoe simpel ook. De smaken passen zo onwijs goed en het is altijd weer genieten van deze heerlijke verder salade.
Het recept naar deze heerlijke zomerse salade kun je hier vinden: Salade caprese helemaal vegan
Appelsalade met walnoot en Griekse feta
Dit is echt zo’n onwijs lekkere salade! Zeker voor de zomer, lekker fris door de appels, en hartig door de vegan Griekse feta.
Het recept naar deze heerlijk frisse salade kun je hier vinden: Appelsalade met walnoot en Griekse feta
Vegan tonijn-spaghetti
Als je opzoek bent naar een iets vollere salade, dan is deze Vegan tonijn-spaghetti echt iets voor jou. Het is een echt maaltijdsalade zeer geschikt voor een lekkere warme zomerdag.
Het heerlijke recept voor deze Vegan tonijn-spaghetti kun je hier vinden: Vegan tonijn-spaghetti
Vegan haringsalade
Dit is een hele bijzondere maar o zo lekkere salade. En echt heerlijk in de zomer. Deze vagen haringsalade is niet alleen heel erg lekker … dit recept is zeer simpel en snel klaar!
Dit is het recept van deze heerlijke Vegan haring salade.
Komkommer, dadels en pistachenoten salade
Komkommer, dadels en pistachenoten salade: De combinatie van het gemak waarmee deze salade te
maken is, en hoe lekker hij is, drijft ons ertoe om hem op tafel te zetten. De salade is precies wat we willen als het
warm weer is. Een makkelijke en smakelijke salade waar niemand nee tegen zal zeggen!
Hier vind je het heerlijke recept voor de Komkommer, dadels en pistachenoten salade
Zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta
Dit is ook weer zo’n heerlijke zomerse salade. Het friszoete van de aardbeien, het pittige van de rucola en het hartige van de Griekse feta.
Hier vind je het recept van deze frisse zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta: Zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta
Salade met vijgen, avocado en granaatappel
Dit is een super lekkere en vullende maaltijdsalade.
Deze en nog twee andere lekkere avocadosalades kun je hier vinden: 3x lekkere salade met avocado
Vegan parelcouscoussalade met sinaasappeldressing
Deze lekkere salade is zo klaar en ideaal om mee te nemen. Bijvoorbeeld voor een picknick of een lunch buiten de deur zoals op je werk of school.
Hier kun je dit super lekkere recept vinden: Vegan parelcouscoussalade met sinaasappeldressing
Een dressing vol wilde kruiden
Bij een goede salade hoort ook een lekkere dressing. Deze is bomvol met verse en gezonde kruiden. Een dressing vol wilde kruiden
We hopen dat er een of meer lekkere salades voor je bij zitten om de warme dagen door te komen. Ze zijn ook lekker op alle andere dagen gewoon als salade of als bijgerecht.
Deel dit artikel gerust op social media en heb jij een van deze salades gemaakt vergeet ons dan niet te taggen.