Overnight oats peanutbutter-jelly: Ontbijt was altijd een lastige maaltijd, ik heb heel lang geen ontbijt genuttigd. Tegenwoordig is het juist dit eetmoment waar ik het meest naar uitkijk. Eerlijkheid…
Lees verderOntbijt
Ontbijt
Vegan ontbijttips
Vegan ontbijttips: Het ontbijt is een goede start van je dag. Het is makkelijk om te veganizen en biedt tal van mogelijkheden. Wij delen graag enkele tips en ideeën om de lekkerste vegan ontbijtjes t…
Lees verder
Ontbijt
Gezonde groene smoothie met spinazie
Deze gezonde groene smoothie met spinazie is ideaal voor kinderen, vooral omdat het soms een uitdaging kan zijn om ze hun dagelijkse portie groenten en fruit te laten eten. Met deze smoothie ben je ec…
Lees verder
lunch
Zeven vegan recepten om oud brood te gebruiken
Brood, in al zijn vormen, is een onmisbaar onderdeel van onze dagelijkse maaltijden. Of het nu een sneetje wit brood, een knapperig stokbrood of een zachte boterham is, we houden ervan. Maar helaas is…
Lees verder
Dessert
Mango-framboos-chiapudding
Deze frisse mango-framboos-chiapudding komt uit het boek, hoe overleef in afvallen. Michael Greger biedt lezers heerlijke en gezonde opties waarmee ze het idee van ‘diëten’ helemaal kunne…
Lees verder
lunch
Appeljam met kaneel en amandelen
Thuis zit ik op de bank en dan gaan mijn gedachten naar eten. Jam van appel, zou dat bestaan? Yes, Google zegt dat dat bestaat. Appeltaart in mijn vegan yoghurt morgenvroeg, daar heb ik zin in. Dus da…
Lees verder
Ontbijt
Cashew kokos yoghurt
Met sommige producten heb je gewoon niet zoveel als je opgroeit, yoghurt was dat voor mij. Zuur heb ik altijd lastig gevonden. Tegenwoordig probeer ik dat steeds meer in mijn eetpatroon te forceren, m…
Lees verder
Ontbijt
Vegan wortel-pancakes
Wortel-pancakes: Wortel, kardemom, vanille en sinaasappel: een combinatie waar ik erg lekker op ga. Met deze vrolijke pancakes breng je de zon op je bord! Ja dit is weer een heerlijk recept van Jason …
Lees verder
Blog
Peer-crumble en roodfruit
Peer-crumble en roodfruit: Een heerlijk ontbijt. De laatste weken ben ik erg aan het experimenteren met ontbijtjes. De kinderen vinden dat helemaal niet erg. Deze crumble met peer en rood fruit is voo…
Lees verder
Dessert
Chocolade Mousse
Chocolade Mousse, lekker als ontbijtje of juist als dessert. En het mooie is, dat deze niet alleen super lekker is, maar ook nog eens heel erg lekker. Waar komt chocolade mousse vandaan? Aan geruchten…
Lees verder
lunch
Vegan wentelteefjes zo maak je ze
Vegan wentelteefjes: De eerste keer dat ik wentelteefjes kreeg weet ik nog als de dag van gisteren. Ik logeerde bij mijn oom en tante, ze vroegen mij of ik zin had in wentelteefjes, wentel wattes? Hie…
Lees verder
Blog
Vegan overnight oats ontbijtjes
Vegan overnight oats: Ontbijten is een belangrijke start van de dag. Een overnight oat is niet alleen heel erg lekker ook nog eens heel voedzaam. Niet elke ochtend hetzelfde eten is goed voor het lich…
Lees verder
Blog
Gezonde Chocoladevla
Gezonde Chocoladevla is een van de lekkere recepten uit Gewoon Vegan 2 van Alexandra Penrhyn Lowe. Of je hem nu als ontbijt of dessert eet, deze vla is gezond en super lekker. Waarom juist dit recept?…
Lees verder
Blog
Vegan Scrambled Eggs
Deze Vegan Scrambled Eggs zijn gemaakt van verkruimelde tofu in een romige en smaakvolle saus. Heerlijk en vullend, perfect voor een veganistisch ontbijt. Ontbijt Veel mensen slaan hun ontbijt over of…
Lees verder