Soep met tofu, groenten en kokos, de Indonesische naam voor deze soep is: Sop Tahu Santan. En dit recept zou zomaar eens een voorgerecht van een heerlijke vegan rijsttafel kunnen zijn. Dit recept soep…
Lees verderSoepen
Lekkere vegan soepen

Recepten
Verse tomatensoep met basilicum
Eigenlijk best grappig, als ik in gesprek ben met mensen over soep. Maken ze de meest aparte soorten soep, maar zelf een tomatensoep maken is er vaak niet bij. Daarom dus hoogtijd om deze klassieker e…
Lees verder
Recepten
Zoete aardappelsoep
In alledaagse gesprekken kun je ineens geïnspireerd worden. Een zoete aardappelsoep, ik persoonlijk had er nog niet van gehoord, toen kwam het ter sprake en ik moet hem natuurlijk ook proberen. …
Lees verder
Soepen
Zelfgemaakte soep beter is, 9 keer waarom
Zelf soep maken is niet alleen veel beter voor je gezondheid, ook nog eens super makkelijk en veel lekkerder! Wij geven je graag tips waarom een zelfgemaakte soep beter en gezonder is. Oké, soms is e…
Lees verder
Recepten
Knoflooksoep
Nu ben ik erg dol op soep en op knoflook. Maar bij knoflooksoep had ik wel even mijn vraagtekens. Is het wel lekker als soep? Nou ik kan je vertellen dat ik blij verrast ben. Knoflooksoep is het lekke…
Lees verder
Soepen
Vegan romige mosterd preisoep
Vegan romige mosterd preisoep: Deze soep is echt onwijs lekker, nu vind ik dat bijna van elke soep. Een soep is altijd makkelijk te maken en zit boordevol met vitaminen en mineralen. Daar valt deze so…
Lees verder
Recepten
Pindasoep
Een lekkere kom soep, met een bekende smaak, maar net even anders. Deze pindasoep is met zoete aardappel, zoete punt-paprika en Zweedse balletjes. Ben benieuwd of ie lekker gaat smaken. Pindasoe…
Lees verder
Soepen
Vegan uiensoep
Vegan uiensoep, ik vraag mij af of er een recept is die nog simpeler dis dan deze vegan uiensoep. Het is niets meer dan uien snijden en dan bakken, wat kruiden erover en dan de groentebouillon toevoeg…
Lees verder
Recepten
Oosterse Tomatensoep
Een rondje in de supermarkt heeft me geïnspireerd om een Oosterse tomatensoep te maken. Natuurlijk vol met de heerlijkste groenten. Bij ah hebben ze onlangs vegan soepballetjes toegevoegd aan hun ass…
Lees verder
Recepten
Gele currysoep
Whoehoe het is weer tijd voor soep! In deze periode dat de prijzen stijgen, is het duurzaam om een soepje te maken. Meestal kan alles lekker in 1 pan, er word daarmee ook gelijk op de prijs van gas en…
Lees verder
Recepten
Pastinaak-vanille soep een vernieuwend recept
Pastinaak-vanille soep: Dit keer ga ik pastinaak met vanille combineren. Zal dat een geniale zet zijn, gedurfd en brutaal, maar heerlijk? Ik ga het uitzoeken, de twijfels overvallen me wel. Vastzitten…
Lees verder
Recepten
Paddenstoelensoep met broccoliroosjes
Paddenstoelensoep: Niet lang geleden heb ik voor het eerst mijn tenen nat gemaakt in de Aziatische keuken, ik ben verliefd geraakt. Ik ben hard en vakkundig geraakt door Aziatische-foodcupido. Daarom …
Lees verder
Blog
Chinese Maissoep Asian Green
Chinese Maissoep: Dit is het tweede recept dat ik mag proberen uit het boek Asian green. De roerbakschotel heeft me een soort van opgewarmd voor deze oosterse keuken, mijn twijfels en angsten weggenom…
Lees verder
Soepen
Schorseneren ik maakt er een heerlijke soep van
Schorseneren zijn ook zo’n vergeten groente, we zijn hem uit het oog zijn verloren. Maar is dat terecht? Bij de aardpeer ontstaat er gas, dat voelt niet heel lekker na het eten. De smaak i…
Lees verder