Deze chocolade munttaart is echt zo lekker. Tijdens verjaardagen of andere gelegenheden kunnen maar weinig mensen NEE zeggen tegen deze lekker punt. Het mogen dan ook duidelijk zijn wat de basis is va…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Diner
Spaanse paella vegan, zo maak je het
Breng het zonnetje en vakantie gevoel in je keuken met het meest bekende en typisch Spaanse gerecht: paella! Paella, ’n ontzettend lekker Spaans gerecht van rijst, groenten en kruiden. Traditioneel …
Lees verder
Blog
VEGAN EAST … recepten uit de oosterse keuken
Dit is weer zo’n heerlijk vegan kookboek die we binnen kregen op de redactie. Gelukkig was ik even alleen op kantoor toen hij binnen kwam en kon ik het boek rustig bekijken. Toen de andere dames…
Lees verder
Blog
Waarom honing niet vegan is …
Is honing nu wel of niet vegan? Er is nog wel eens wat discussie over honing. Waarom eten sommige vegans wel honing en andere vegans niet? Het antwoord op de vraag of honing wel of niet vegan is ̷…
Lees verder
Diner
Zwarte bonen dahl
Dahl, curry’s, pasta’s etc.. Ik ben er dol op. Deze zwarte bonen dahl is dan ook een aanrader om een keer te maken. En zo lekker simpel. Dit recept komt uit het kookboek van Happy Recipe. …
Lees verder
Blog
Bloemkoolrijstevlaai
Bij een lekkere taart denk je niet meteen aan een taart met groenten zoals deze Bloemkoolrijstevlaai. Echter ziet deze er wel heel aantrekkelijk uit en smaakvol uit. En hoe leuk is het om een keer een…
Lees verder
Blog
Verkleurde nagels … Wat zijn de oorzaken?
Gezonde nagels hebben een roze kleur. De nagel zelf bevat geen bloedvaten of zenuwen, maar is opgebouwd uit dode cellen. Onder de nagels bevinden zich wel zenuwen en bloedvaten. Deze bloedvaten zorgen…
Lees verder
Blog
Magic Mango
Dit is een recept uit het boek: Happy recipe. Een smoothie kennen we inmiddels allemaal wel. Maar van deze mango smoothie worden wij net als Sam Loman (auteur van het boek) wel heel erg blij. Daarom h…
Lees verder
Blog
The Pancake Bakery
The Pancake Bakery is een begrip in Amsterdam. Het oudste pannenkoekenhuis van Amsterdam is al sinds 1973 gevestigd in een prachtig pakhuis aan de Prinsengracht en het groeide uit tot een gezellig en …
Lees verder
In gesprek met
Yvonne in gesprek met de pr manager van WildPig Wines
Wie is Colette Klautz ? Iemand met een hart voor mooie en (h)eerlijke producten. Achter een goed foodmerk zit altijd een verhaal: de eerste producent met een idee, de ontdekker met een philisophie of …
Lees verder
Blog
Happy recipe Feelgoodrecepten voor lichaam en geest …
Regelmatig krijgen wij vega(n) kookboeken binnen op de redactie. We kijken dan bij wie het boek het beste past. Het boek Happy recipe van Sam Loman ziet er niet alleen erg mooi uit, het staat ook nog …
Lees verder
eropuit
10x de leukste subtropische zwembaden …
Of het nu zomer is of winter een dagje spetteren en plonsen in een van de subtropische zwembaden is altijd leuk. Lekker samen met je kids van de wildwaterbaan of van de glijbanen roetsjen! Maar wat zi…
Lees verder
Blog
De blogboot …
Afgelopen week was ik een aantal dagen in Amsterdam, logeren bij een vriendin (Maryen). We hebben allemaal leuke dingen gedaan, lekker uiteten, shoppen, en als kers op de taart: Samen met 5 andere blo…
Lees verder
Diner
Vegan maaltijdloempia’s uit de oven
Loempia’s zijn één van mijn favoriete snacks! Ik heb heel wat loempiakraampjes bezocht in mijn leven. Daar at ik vooral de dunnere Vietnamese loempia’s, gevuld met glasnoedels en wat groenten. H…
Lees verder