Een lekkere appeltaart kun je op vele manieren maken. De meeste kinderen zijn dol op appeltaarten. Deze appeltaart heeft een lekkere twist door de bosbessen. Deze appel-bosbessentaart is dan echt een …
Lees verdervegan recept
Blog
Vegan paddenstoelen tapenade
Vegan paddenstoelen tapenade: Deze tapenade is heerlijk om een etentje mee te beginnen, geserveerd met een assortiment smeersels zoals kruidenboter, pesto, en natuurlijk deze verrukkelijke paddenstoel…
Lees verder
Blog
Auberginedip met rode paprika
Deze Auberginedip met rode paprika is echt zo lekker, of je het nu bij een tapas tafel, vegan barbecue, bij de lunch of bij de borrel (of waar je maar wil) serveert. Het past altijd. Lekker op een toa…
Lees verder
Blog
Bento met een gezonde vegan lunch
Bento met een gezonde vegan lunch naar school Elke dag een broodje mee naar school is maar saai. Daarom geef ik de kinderen graag een gevarieerde gezonde vegan lunch mee naar school. Bento is een supe…
Lees verder
Blog
Veganistische Gazpacho …
Veganistische Gazpacho: Gazpacho is een typisch Spaans gerecht. Het is een heerlijke koude soep met rauwe groenten en kruiden. De originele versie is gemaakt van tomaten en zonder vlees of bouillon. D…
Lees verder
Dessert
Vegan Tiramisu
Tiramisu is een van oorsprong Italiaans dessert. Het is één van de lekkerste toetjes is die ik ken, deze veganistische tiramisu variant is nog vele malen lekkerder. De naam betekent dan ook letterli…
Lees verder
Blog
Indiase vegan Dahl met linzen
Indiase vegan Dahl met linzen Dahl, kan je ook schrijven als dal, daal, of dhal. voor mij is Dahl een nieuw gerecht, dit heerlijke gerecht komt uit de Indiase keuken. Dit vegan gerecht is vooral gemaa…
Lees verder
Blog
Cashew cream cheese spread
Oh My!!! Deze hemelse cashew cream cheese spread gaat je leven veranderen! Sommige dingetjes miste ik als veganist dus best wel op brood. Waaronder een heerlijk cream cheese achter smeerseltje. Maar d…
Lees verder
Blog
De vegan country roast
De vegan country roast:Super lekker en super makkelijk! Heerlijk met sperzieboontjes (eerst koken en dan bakken met ui en knoflook), aardappelpuree of pom duchesse en rode wijn saus. Deze vegan count…
Lees verder
Blog
Vegan stoverij met frietjes
Belgische vegan stoverij met frietjes Gisteren weer een Belgische 🇧🇪klassieker gekookt: Belgische stoverij met frietjes . Heerlijk! Wat hierbij past is een super lekkere witloof salade…
Lees verder
Blog
Hoe bereid je een gezond vegan Kerstmenu?
Hoe kun je een gezond vegan kerst menu voorbereiden? Tijdens de feestdagen is het voor de meeste mensen moeilijk om op gewicht te blijven. Zo word Ik verwacht op tal van recepties en eetgelegenheden. …
Lees verder
Blog
Vegan Pastinaak repen recept
Pastinaakrepen Bereidingstijd: 5 minuten Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk Geschikt voor vegetariërs en veganisten Lactosevrij *Indien glutenvrij product, is dit gerecht ook geschikt voor personen die …
Lees verder
Blog
Vegan Yofucrème met fruit
Vegan Yofucrème met fruit Geschikt voor vegetariërs en veganisten Glutenvrij Lactosevrij Ingrediënten (voor 5 personen) ½ citroen 1 sinaasappel 250 gram sojayoghurt natuur (bv. Mild & Cream…
Lees verder
Blog
vegan geroosterde paprika-cashewnotensoep
Vegan geroosterde paprika-cashewnotensoep Deze vegan geroosterde paprika-cashewnotensoep is overtreffend, zo lekker. Deze soep is dan ook zeer geschikt om te serveren als je eters krijgt. Deze soep …
Lees verder