Pompoen is een echte herfst/winter groente. Pompoen je kunt er zoveel meer mee, dan alleen die overheerlijke pompoensoep mee maken. Je kunt er mee bakken, koken, stoven, grillen etc.. Wij maakten er o…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Blog
Vegan shoarma met linzensalade
Vegan shoarma: Heb jij soms ook zo’n zin in een lekker gezond broodje shoarma? Goed nieuws Vegan Today heeft een super lekker recept. De linzen salade maakt dit recept helemaal af. Vegan shoarma…
Lees verder
Blog
In het winkelmandje van Yvonne …
Wie ben jij? Yvonne Bijkersma, moeder van 3 super leuke boys en trotse eigenaar van deze leuke website. We wonen in de stad Groningen. In het weekend sta ik langs de voetballijn om mijn boys aan te mo…
Lees verder
Blog
Cashew Ravioli met Pompoen-salie Saus
Cashew Ravioli met Pompoen-salie Saus: Eigenlijk is dit recept per ongeluk ontstaan. Ik was een poging aan het doen tot het maken van cashew roomkaas alleen werd het niet helemaal zoals ik wou, het we…
Lees verder
Diner
Kleurrijke vegan lasagne een heerlijk recept
Dit is de kleurrijkste vegan lasagne die jij ooit hebt gezien. De zoete smaak van de aardappelen en de bieten gaat fantastisch samen met de hartige tomatensaus en de romige bechamelsaus. Wat heb je no…
Lees verder
Dessert
HAVERMOUTPAP MET BESSEN
Dit is het recept tegen een ochtendhumeur. Dit is het favoriete recept van mijn vriend. Met een kom vol kleurexplosies begint hij vrolijk aan zijn dag. En het is echt zo ontzettend lekker, dat je het …
Lees verder
Diner
Vegan Sushi … Regenboogmaki
Veel kleur en alleen maar plantaardige ingrediënten. Vanaf nu til jij sushi naar een heel ander niveau. De voorbereiding van deze sushi kan dan ook tijdrovend zijn, maar het resultaat is verbluffend!…
Lees verder
Diner
Harira maaltijdsoep
Harira is een is een echt populair Marokkaans gerecht. Het is een echte maaltijdsoep geserveerd met brood. Die je lekker kunt dippen in olijfolie met za-athar sesam kruiden. En in de soep natuurlijk ð…
Lees verder
Blog
In het winkelmandje van: Robin Fontijn
Wie is Ronin Fontijn? Ik ben Robin, 18 jaar en ik woon de ene week samen met mijn vader, broertje, stiefmoeder en haar twee zoons in Zuidlaren en de andere week samen met mijn moeder en broertje in Ze…
Lees verder
Diner
Vegan Pompoencurry met kikkererwten
Yes, het is weer herfst dat betekend weer pompoentijd. Deze heerlijke vegan pompoencurry hoort dan ook echt bij de herfst. De heerlijke zachte geur die in huis als deze curry staat te pruttelen. Vegan…
Lees verder
lunch
LOEMPIA met spicy zuurkool
Ik heb ’m liever in een loempia dan in een stamppot, die zuurkool. Gek idee? Geloof me: dit is veel lekkerder dan die loempia’s met drie verdwaalde taugésprietjes die je soms op straat tegenkomt.…
Lees verder
Wellness
Wat is yoga eigenlijk?
Wat is yoga eigenlijk? Deze vraag hoor ik vaak in dit artikel willen we graag uitleggen wat yoga nu eigenlijk is. Vaak denken mensen dat het een beetje rekken en strekken is. Niets is minder waar. Er …
Lees verder
Blog
Vegan worteltaart
Carrot cake ofwel worteltaart dit is de favoriete taart van mijn zoon. Als we samen een dag weg zijn. En we ergens willen gaan zitten, is hij helemaal blij dat er worteltaart op de kaart staat. Vorig …
Lees verder
Diner
Vegan kip kerrie met ananas
Vegan kip kerrie met ananas is echt een super lekker vegan gerecht waarbij je je vingers aflikt. En nog een leuke bijkomstigheid, deze is ook nog eens gezond. In onze gerechten gebruiken we nooit witt…
Lees verder