Iedereen weet dat vezels gezond zijn. Maar veel mensen beseffen niet dat je ze alleen uit planten kunt halen. Dierlijke producten bevatten nul vezels.
Waarom vezels zo belangrijk zijn:
- Ze zorgen voor een gezonde spijsvertering en stoelgang.
- Ze voeden je darmbacteriën – je darmflora is je tweede brein.
- Ze geven langdurige verzadiging.
- Ze helpen je bloedsuiker stabiel te houden.
Waar vind je vezels?
- Groenten: wortel, broccoli, bloemkool, boerenkool.
- Fruit: appels, bessen, peren.
- Peulvruchten: linzen, bonen, kikkererwten.
- Volkoren producten: volkoren brood, zilvervliesrijst, havermout.
Een plantaardig eetpatroon zorgt er dus automatisch voor dat je meer vezels binnenkrijgt. En dat vertaalt zich naar meer energie, minder trek tussendoor en een betere darmgezondheid.
Hoeveel vezels heb je eigenlijk nodig?
De meeste mensen komen niet eens in de buurt van de aanbevolen hoeveelheid vezels per dag. De richtlijn ligt rond de 30 tot 40 gram per dag, maar gemiddeld komen we vaak maar aan 15–20 gram. Dat verklaart waarom zoveel mensen last hebben van een opgeblazen buik, moeheid, wisselende ontlasting en constante trek.
Hoe krijg je meer vezels binnen zonder moeite?
Gelukkig hoeft het helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een paar simpele aanpassingen kom je al een heel eind:
- Voeg bij elke maaltijd minstens één extra portie groenten toe.
- Kies voor volkoren in plaats van wit.
- Eet dagelijks fruit met schil, zoals appels, bessen of peren.
- Voeg een handje peulvruchten toe aan salades of soepen.
- Start je dag met havermout, chiazaad of lijnzaad voor een vezelboost.
Let ook op voldoende vocht
Vezels hebben water nodig om goed hun werk te doen. Zonder voldoende drinken kunnen vezels juist voor verstopping zorgen. Richt je daarom op 1,5 tot 2 liter water per dag.
Wat merk je als je meer vezels eet?
Veel mensen merken binnen enkele dagen al verschil:
- Minder opgeblazen gevoel
- Regelmatiger en comfortabelere stoelgang
- Meer energie
- Minder snackdrang
- Een verzadigd en licht gevoel
- Een rustigere buik
- Een stabielere bloedsuiker (dus minder dipjes)
Rustig opbouwen
Als je nu weinig vezels eet, bouw dan langzaam op. Je darmen hebben tijd nodig om eraan te wennen. Begin met kleine extra porties en verhoog geleidelijk.
Samenvattend
Vezels zijn onmisbaar voor een gezonde spijsvertering, een sterke darmflora, een vol gevoel en stabiele energie door de dag heen. En het mooie is: je hoeft geen extreme dingen te doen. Door simpelweg meer plantaardige voeding toe te voegen, geef je je lichaam precies wat het nodig heeft.
Extra ondersteuning voor je darmen met de Day & Night Drops
Een gezonde leefstijl, goede voeding en voldoende ontspanning zijn de basis. Soms kan het echter fijn zijn om je darmen wat extra ondersteuning te geven. De Day & Night Drops helpen je om je darmen weer in balans te brengen en zo beter om te gaan met stress, voeding en dagelijkse uitdagingen. Daarmee ondersteun je niet alleen je spijsvertering, maar ook je energie en je stemming. Naast de Day & Night drops helpt Carboniix je darmen in balans te houden, het is een probotica.
Prettig plantaardig cursus
In mijn Prettig Plantaardig Cursus krijg je 12 weken vezelrijke weekmenu’s – gevarieerd, lekker én praktisch.
Plantaardig eten saai? Echt niet!
In de Prettig Plantaardig Cursus ontdek je 12 weken lang verrassende recepten, slimme tips en creatieve inspiratie. Elke week voelt als een nieuw avontuur in de keuken.