Havermout met fruit en pindakaas: een warme, voedzame start van je dag! Dezekom comfort is perfect voor drukke ochtenden of wanneer je jezelf wilt verwennen met iets gezonds én lekkers. Havermout zit boordevol vezels en houdt je lang verzadigd, terwijl het fruit zorgt voor natuurlijke zoetheid en de pindakaas een romige, hartige twist geeft.
Een ideale combinatie van energie, smaak en balans.
Varieer gerust met seizoensfruit of voeg een snufje kaneel, chiazaad of een scheutje plantaardige melk toe voor nét dat beetje extra.
Havermout met fruit en pindakaas
Ingrediënten
- 40 gram havermout
- 200 ml water of plantaardige melk
- 1 snuf kaneel
- 1 el pindakaas
- 1/2 banaan
- 1 tl chiazaad
- 1 tl vanille aroma
Instructies
- Doe de havermout in een kom en voeg hier heet water of hete melk aan toe en laat even intrekken.
- Roer de pindakaas, vanille en kaneel erdoor en voeg de banaan en chiazaad (of andere toppings naar keuze) toe. Je kunt de banaan ook even karamelliseren in de pan met een beetje suiker.
Nutrition
Prettig Plantaardig Cursus
Dit recept komt uit de Prettig Plantaardig Cursus. Jouw complete gids naar lekker en volwaardig plantaardig eten. 12 weken lang krijg je elke week uitgebalanceerde weekmenu’s boordevol heerlijke recepten voor ontbijt, lunch, diner én tussendoortjes. Zo weet je zeker dat je alles binnenkrijgt wat je nodig hebt – qua voedingsstoffen én smaak.
Toen ik net begon met plantaardig eten, vond ik het lastig om recepten te vinden die echt goed waren. Ze waren vaak smaakloos, niet vullend genoeg of gewoon nét niet. Precies dát probleem lost deze cursus voor je op. Alles is getest, geproefd en afgestemd op wat werkt in het dagelijks leven – ook als je een druk gezin hebt.
Maak plantaardig eten makkelijk, voedzaam én onweerstaanbaar lekker.