Vegan in Praag: Toen ik jaren geleden voor het eerst (toen nog vegetariër) in Praag was, viel het mij al op dat er erg veel vega opties waren. Ook de laatste keer als veganist merkte ik hoe vegan-fri…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Kruiden
Alles over kaneel
Kaneel ken je vast wel van de appeltaart. Het l is een smaak en geur die je aan het najaar doen denken. Het behoort tot een van de oudste specerijen. Het bruine, aromatische poeder uit de schors van d…
Lees verder
Blog
Vegan feta in olie, zo maak je het
Feta in olie: je kent ze wel, die blokjes in een potje die vaak op de borrelplank verschijnen. Heerlijk bij een verjaardag, als snack of door een salade. Helaas zijn de meeste fetablokjes in olie niet…
Lees verder
Kruiden
Rozenbottel wat is het?
Rozenbottel je hebt er vast wel eens van gehoord. En misschien ken je zo ook wel van de rozen struiken? Misschien ben je het wel eens tegengekomen in de natuur. Rozenbottel heeft veel verschillende we…
Lees verder
Vitamines
Vitamine C wat is het?
Vitamine C ook wel ascorbinezuur genoemd is heel belangrijk voor onze lichaam. Het komt voor in veel producten. De naam ascorbinezuur komt van scorbutus, een woord dat verbasterd is tot scheurbuik. Ka…
Lees verder
Home and living
Spatscherm voor in de keuken
Mijn nieuwe keuken zit er inmiddels alweer anderhalf jaar in. En ja hij is nog steeds niet helemaal af. Zo moet ik nog iets bovenop de kastjes afwerken en moet er nog een groot spatscherm achter mijn …
Lees verder
Diner
Buddha Bowl met zoete aardappel
Buddha Bowl: Dit is een gerecht dat met recht snel, makkelijk en vers genoemd kan en mag worden. Het is in een handomdraai klaar, ziet er nog eens prachtig uit en het is voedzaam en gezond. Wat wil ee…
Lees verder
Blog
Waarom pure chocolade niet altijd vegan is
Wist jij dat pure chocolade niet altijd vegan is? Bij veel (beginnende) veganisten gaat dit nog wel eens fout. In dit artikel lees je waarom pure chocolade niet altijd vegan is. Wat is chocolade? Choc…
Lees verder
Wat is ...?
Appelazijn wat is het?
Je hebt het vast wel eens keer voorbij zien komen: appelazijn. Overal online kom je het tegen dat het goed voor je is en dat je er zelfs van kan afvallen. Maar is dit wel zo? In deze blog ga ik er ver…
Lees verder
Diner
Plaattaart met witlof, peer kaas en …
Plaattaart met witlof een lekker knapperige bodem van bladerde met een dun laagje crème fraîche. Met daarover schijfjes peer, geitenkaas, noten en agave siroop. Deze vegan plaattaart is makkelijk om…
Lees verder
Diner
Vissticks Battle Homemade vs Store-bought
Een grote opluchting is het om te zien hoeveel vegan vleesvervangers er inmiddels zijn. Waar er eerst twee rijen waren, is er nu een hele koeling voor bestemd met de meest uiteenlopende producten. Pra…
Lees verder
Beauty
Squalan Gold een terechte winnaar
Afgelopen weken heb ik de Squalan Gold facial serum mogen testen. Het serum is 100% natuurlijk, heeft een sterke anti-age werking en laat een doffe huid weer stralen. En door alle stress van afgelopen…
Lees verder
Wat is ...?
Water, wat is het precies?
Water kan je in verschillende soorten en merken krijgen in de winkel. Overal krijg je te horen dat water drinken belangrijk is voor je gezondheid. Niet iedereen vind water lekker. Hieronder vertel ik …
Lees verder
Recepten
Pastinaak-vanille soep een vernieuwend recept
Pastinaak-vanille soep: Dit keer ga ik pastinaak met vanille combineren. Zal dat een geniale zet zijn, gedurfd en brutaal, maar heerlijk? Ik ga het uitzoeken, de twijfels overvallen me wel. Vastzitten…
Lees verder