Pittige Curry: Curry’s zijn inmiddels favoriet bij ons thuis. Voedzaam, geeft een comfort gevoel, makkelijk te maken en pittig. De lagen, nuances in een curry maakt het voor mij ultiem. Het dans…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Blog
Boerenkoolsalade
Boerenkoolsalade: Het weer word beter, het zonnetje schijnt. Ik begin zin te krijgen in lekkere, verse, gezonde en natuurlijk makkelijke gerechten. Een salade is een perfecte maaltijd voor de warmere …
Lees verder
Vitamines
Het nut van vitamine K
Vitamine K is een in vetoplosbare vitamine. Deze vitamine is onder andere te vinden in groene bladgroenten en is betrokken bij de bloedstolling en botopbouw. Lees er alles over in dit artikel. Wat is …
Lees verder
Beauty
Happy Green Skin, vegan beauty producten
Een paar weken terug was ik op de beautybeurs om te kijken naar nieuwe vegan producten op de markt. Ik ben een aantal leuke merken tegen gekomen. Zo ook Happy Green Skin. Een kleine stand met producte…
Lees verder
Groente
Paprika wat is het precies?
Paprika is een groente die iedereen wel kent. Je hebt ze in verschillende kleuren, de bekendste zijn groen, geel en rood. Maar wist je dat paprika best goed voor je gezondheid is? Wat is paprika? Papr…
Lees verder
Recepten
Gele currysoep
Whoehoe het is weer tijd voor soep! In deze periode dat de prijzen stijgen, is het duurzaam om een soepje te maken. Meestal kan alles lekker in 1 pan, er word daarmee ook gelijk op de prijs van gas en…
Lees verder
Mindfulness
5 tips om te ontspannen
Je kent ze vast wel, mensen die praten over de innerlijke rust die ze graag willen. Het klinkt geweldig toch, even “niet” denken, oftewel minder stuiterballen in je hoofd. Maar voor velen is dit m…
Lees verder
Blog
Zijn lightproducten echt gezonder?
Je staat in de winkel en ziet een light variant van een product staan en je denkt bij je zelf, is dit echt gezonder dan het originele? Je zou denken van wel, er zit toch minder suiker en vet in? In de…
Lees verder
Edelstenen
Chrysocolla
Chrysocolla een prachtige blauwgroene steen, die soms ook in combinatie komt met de azuriet een prachtige blauwe edelsteen. Chrysocolla is de zachtste steen van alle andere stenen. Het is geen energie…
Lees verder
Duurzaam
Op deze manier maak jij je keuken duurzaam
Op deze manieren maak jij je keuken duurzaam: Steeds meer mensen zijn bezig met milieubewust leven. Denk aan het tegengaan van voedselverspilling, duurzame meubels kopen die gemaakt zijn van gerecycle…
Lees verder
Blog
Wat zijn peulvruchten? Lees het hier
Peulvruchten wat zijn het eigenlijk? We denken al snel aan bonen, maar zijn veel meer soorten peulvruchten, welke dat laten we je graag weten in dit artikel. Bron aan eiwitten in peulvruchten Peulvruc…
Lees verder
Recepten
Zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta
Regelmatig eet ik een lekkere maaltijdsalade. Dit is wel een van mijn favorieten! Zomerse salade met rucola, aardbei en Griekse feta en een heerlijke frambozen dressing. Perfect trio Aardbeien de zome…
Lees verder
Diner
Domoda
Domoda een gerecht dat ik niet ken, geen nostalgisch gevoel bij heb. Een gerecht uit Gambia dat ik tegen kom als ik door de Vegan Atlas blader. Hoe zal dit smaken? Eerst kijk ik natuurlijk naar de fot…
Lees verder
Kruiden
Munt, wat is het precies?
Munt is een kruid die we allemaal wel kennen. We kennen het vooral als thee. Maar wat zijn nou eigenlijk de voordelen van dit kruid? En in welke gerechten kun je het gebruiken? Wat is munt? Munt is ee…
Lees verder