Vegan op Borkum: Op het Duitse Waddeneiland Borkum kun je genieten van heerlijke vegan lekkernijen. Bij verschillende ijssalons vind je vegan schepijs, diverse bakkers bieden smakelijke vegan broodjes en gebakjes, en in verschillende restaurants kun je terecht voor een smaakvol vegan gerecht. In dit artikel nemen we je mee op een culinaire reis langs de beste plekken op het eiland waar je kunt genieten van heerlijke, veganistische gerechten.
Schepijs op Borkum
Op Borkum zijn verschillende ijssalons, ik heb bij een aantal gekeken en deze bieden allemaal een aantal vegan smaken veganistisch schepijs aan. Het aantal vegan smaken varieert wel per ijssalon.
Vegan gebakjes
Bij Sleeboom kun je genieten van een heerlijke vegan wortelcake. Het is een klein en gezellig theesalon. Deze knusse plek biedt een breed scala aan koffie, thee en gebak. Echter is alleen de carrotcake vegan.
Vegan broodjes en gebak
Tijdens onze wandeling door het dorp kwamen we een bakker tegen met een opvallend bord buiten: “100% vegan.” Vol nieuwsgierigheid gingen we naar binnen, waar we meteen verleid werden door een vitrine vol heerlijke gebakjes. Toen we aan de beurt waren, bestelden we enthousiast een paar van deze lekkernijen. Maar terwijl ik rondkeek, viel mijn oog op andere broodjes en gebakjes met het label “vegan.” Het besef drong langzaam tot me door: deze bakkerij was toch niet helemaal 100% vegan. De teleurstelling was groot, maar het goede nieuws is dat ze wel een breed scala aan vegan opties aanbieden.
We zijn ook even een paar andere bakkers binnen gelopen. De meeste bakkers hebben wel een of meer vegan opties.
Vegan tapas bij Bodega
Het duurde even voordat de serveerste (eigenaaresse) precies begreep wat we bedoelden met vegan. Toen ze het het begreep kon ze ook precies uitleggen, welke gerechten vegan waren. Ze hebben verschillende vegan gerechten op de kaart, waaronder drie tapas en twee hoofdgerechten. Zelf koos ik voor de gegrilde groenten van de tapaskaart, en ik vond het zeer smaakvol. Zeker een aanrader!
Grill und Chill
Bij Grill und Chill kun je genieten van een ontzettend lekkere vegan burger, die op de kaart staat als “Veggie Burger.” Of deze burger volledig vegan is, hangt af van de saus die je kiest. De kaas is sowieso al vegan. Meestal vind ik vegan burgers in restaurans wat droog. Dat was deze zeker niet en dat maakte hem ook zo lekker. Het restaurant zelf straalt een knusse en gezellige sfeer uit, en het vriendelijke en behulpzame personeel zorgt ervoor dat je je direct welkom voelt.
Vegan opties bij het strandhotel
Hier zijn we zelf niet geweest, maar hebben ons laten vertellen dat je hier ook verschillende vegan opties hebt.
Beach club Chillers
Hier hebben ze ook een vegan burger op de kaart staan. Deze wilden we eerst bestellen. Maar toen we wilden bestellen bleek de keuken pas 2 uur later open te gaan. Het restaurant had wel een echte beach look. Deze zit tegenover de muziekkoepel op het strand.
Reis insel vietnameesrestaurant
Hier heb ik helaas ook niet gegeten. Op de kaart buiten zag ik dat ze vegan gerechten op de kaart hebben staan. Helaas was deze nog dicht toen wij er waren.
