Tofu met sinaasappelsaus: Een lekkere krokante tofu geserveerd met rijst geparfumeerd met knoflook en sperziebonen. Dit alles gekroond met een heerlijke sinaasappelsaus geserveerd met bosuien en kumqu…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
eropuit
Heksendoorn, Avonturenpark Hellendoorn in Halloween sferen
Het was voor ons alweer even gelden dat we in Avonturenpark Hellendoorn waren. Hoog tijd dus om weer eens een bezoekje te brengen aan dit leuke pretpark. En wat het nog veel leuker maakte … Het was …
Lees verder
Blog
Pastinaaksoep met prei
Een lekkere verse soep gaat er hier altijd wel in en de meeste soepen zijn erg simpel om te maken. Met soep kun je ook nog eens eindeloos variëren. Een soep kun je eten als voorgerecht om een l…
Lees verder
Huisdieren
Eet Geen Dierendag: hoe vier jij het?
Elk jaar op 4 oktober verwennen we onze trouwe viervoeters tot in de puntjes. Ze worden overspoeld met extra lange wandelingen, reusachtige botten, cadeautjes en zelfs heerlijke taarten. Dit jaar mark…
Lees verder
Blog
Vegan pompoentaart
Pompoen is een echte herfst/winter groente. Pompoen je kunt er zoveel meer mee, dan alleen die overheerlijke pompoensoep mee maken. Je kunt er mee bakken, koken, stoven, grillen etc.. Wij maakten er o…
Lees verder
Blog
Vegan shoarma met linzensalade
Vegan shoarma: Heb jij soms ook zo’n zin in een lekker gezond broodje shoarma? Goed nieuws Vegan Today heeft een super lekker recept. De linzen salade maakt dit recept helemaal af. Vegan shoarma…
Lees verder
Blog
Cashew Ravioli met Pompoen-salie Saus
Cashew Ravioli met Pompoen-salie Saus: Eigenlijk is dit recept per ongeluk ontstaan. Ik was een poging aan het doen tot het maken van cashew roomkaas alleen werd het niet helemaal zoals ik wou, het we…
Lees verder
Diner
Kleurrijke vegan lasagne een heerlijk recept
Dit is de kleurrijkste vegan lasagne die jij ooit hebt gezien. De zoete smaak van de aardappelen en de bieten gaat fantastisch samen met de hartige tomatensaus en de romige bechamelsaus. Wat heb je no…
Lees verder
Dessert
HAVERMOUTPAP MET BESSEN
Dit is het recept tegen een ochtendhumeur. Dit is het favoriete recept van mijn vriend. Met een kom vol kleurexplosies begint hij vrolijk aan zijn dag. En het is echt zo ontzettend lekker, dat je het …
Lees verder
Diner
Vegan Sushi … Regenboogmaki
Veel kleur en alleen maar plantaardige ingrediënten. Vanaf nu til jij sushi naar een heel ander niveau. De voorbereiding van deze sushi kan dan ook tijdrovend zijn, maar het resultaat is verbluffend!…
Lees verder
Diner
Harira maaltijdsoep
Harira is een is een echt populair Marokkaans gerecht. Het is een echte maaltijdsoep geserveerd met brood. Die je lekker kunt dippen in olijfolie met za-athar sesam kruiden. En in de soep natuurlijk ð…
Lees verder
Diner
Vegan Pompoencurry met kikkererwten
Yes, het is weer herfst dat betekend weer pompoentijd. Deze heerlijke vegan pompoencurry hoort dan ook echt bij de herfst. De heerlijke zachte geur die in huis als deze curry staat te pruttelen. Vegan…
Lees verder
lunch
LOEMPIA met spicy zuurkool
Ik heb ’m liever in een loempia dan in een stamppot, die zuurkool. Gek idee? Geloof me: dit is veel lekkerder dan die loempia’s met drie verdwaalde taugésprietjes die je soms op straat tegenkomt.…
Lees verder
Wellness
Wat is yoga eigenlijk?
Wat is yoga eigenlijk? Deze vraag hoor ik vaak in dit artikel willen we graag uitleggen wat yoga nu eigenlijk is. Vaak denken mensen dat het een beetje rekken en strekken is. Niets is minder waar. Er …
Lees verder