Uien ik zou niet weten wat ik zonder zou moeten. Bijna elke dag gebruik ik wel een ui. Uien geven een gerecht net dat beetje extra en een mooie bijkomstigheid … Ze zijn ook nog eens super gezond. Ui…
Lees verderGroente
Groente, eet jij ze wel voldoende? Wat is het eigenlijk precies en waarom is het zo belangrijk voor ons lichaam?
in deze rubriek verzamelen wij alles over groenten. Bijvoorbeeld alles paprika, wat is het, welke voedingsstoffen zitten er in, hoe kan ik het eten en bereiden en …
Blog
Slasoorten welke zijn er allemaal?
Er zijn heel veel verschillende slasoorten. Sla in alle soorten en vormen, je kunt er eindeloos mee variëren. Zo kun je er uiteraard de lekkerste salades mee maken, je sandwich compleet mee maken of …
Lees verder
Groente
Vriesbrand, hoe voorkom je het?
Heb jij wel eens gehoord van vriesbrand? Of heb je het zelf wel eens mee gemaakt en je wist niet hoe je het moest voorkomen? Hieronder vertel ik er meer over Wat is vriesbrand? Heb je ooit voedsel uit…
Lees verder
Groente
Courgette
De courgette is een langwerpige vruchtgroente met een gladde schil die ook wel bekent staat als een zucchini in andere landen. Maar wit is dit precies voor een vrucht? Geschiedenis De courgette behoor…
Lees verder
Groente
Paprika wat is het precies?
Paprika is een groente die iedereen wel kent. Je hebt ze in verschillende kleuren, de bekendste zijn groen, geel en rood. Maar wist je dat paprika best goed voor je gezondheid is? Wat is paprika? Papr…
Lees verder
Groente
Zeewier wat is het?
Groter geworden algen die in de zee of brak water leven noemen we zeewier. Er zijn veel soorten zeewieren die we kunnen eten. Het wordt vers en droog verkocht maar is vers wel maar beperkt houdbaar. .…
Lees verder
Groente
Alles over eetbare paddenstoelen
eetbare paddenstoelen: De herfst is zeker één en van de mooiste jaargetijden. De herfst heeft net dat ene speciale … Het mooie gouden licht, de vele kleurtjes van de blaadjes en paddenstoelen. Ja,…
Lees verder