Home Blog Jodium voor kinderen

Jodium voor kinderen

Geschreven door Petyula van Velzen
wat is jodium en hoeveel hebben kinderen hiervan nodig?

Het woord gejodeerd komt je vast bekend voor. Het staat vaak op verpakkingen voor brood of zout, en het betekent dat er aan deze producten jodium is toegevoegd. Het is belangrijk dat dit wordt gedaan, want het lichaam heeft deze stof nodig, en kinderen dus ook. Maar hoeveel jodium heeft een kind nodig en uit welke plantaardige voeding kun je deze voedingsstof het beste halen? Je leest het in dit artikel.

De functie van jodium in het lichaam

Het spoorelement jodium zorgt voor de productie van schildklierhormonen. Deze hormonen zijn belangrijk voor een goede groei, de ontwikkeling van het zenuwstelsel en de stofwisseling. Superbelangrijk dus voor kinderen om voldoende van binnen te krijgen!

Waar zit het in?

Van nature zit het niet in heel veel voedingsproducten. Daarom wordt het vaak toegevoegd aan producten. Producten waar jodium aan wordt toegevoegd, zijn:

  • Bakkerszout: 1 Kilo gejodeerd bakkerszout bevat ongeveer 65 milligram.
  • Keukenzout: Gejodeerd keuken-, tafel- of dieetzout bevat ongeveer 21 milligram.
  • Brood: Brood dat gebakken is met gejodeerd zout bevat zo’n 24 microgram.
  • Van nature zit jodium in zeewier.

Jodium toegevoegd of niet?

Of producten toegevoegd jodium bevatten, is te lezen op het etiket. Op etiketten van brood kun je ook zien of er gejodeerd bakkerszout is gebruikt. Veganisten die geen producten met gejodeerd zout willen eten of dit te weinig binnenkrijgen wordt aangeraden een jodium-supplement te gebruiken.

Wat als je teveel of te weinig binnenkrijgt?

Het voldoende binnenkrijgen van jodium is erg belangrijk voor je kind. Het is namelijk belangrijk voor de groei, de ontwikkeling van het zenuwstelsel en de stofwisseling. Een tekort komt niet vaak voor. De meeste mensen krijgen via de voeding voldoende binnen. Ook wordt jodium in de schildklier opgeslagen en is er dus een voorraadje beschikbaar. Een tekort zou je dus pas na enkele jaren merken, als de voorraad opgeraakt is.

Een jodiumtekort kan leiden tot een tragere schildklier, waardoor deze op gaat zwellen. Een andere benaming hiervoor is struma of krop. Klachten die je hiervan kan ondervinden zijn o.a. gewichtstoename, het veel koud hebben, traagheid en obstipatie.

Bij kinderen kunnen gevolgen van een jodiumtekort zijn:

  • Groeiachterstand
  • Verminderd leervermogen
  • Dwerggroei (bij een groot tekort)

Teveel jodium is echter ook niet goed en kan als gevolg hebben dat de werking van de schildklier wordt verstoord. De schildklier kan daardoor groter worden of worden over gestimuleerd. Klachten hierdoor kunnen zijn:

  • Diarree
  • Gewichtsverlies bij goede eetlust
  • Hartkloppingen
  • Nervositeit

Een teveel komt echter alleen voor als je bijvoorbeeld heel veel zeewier eet. Voor de meeste mensen is een teveel aan jodium niet schadelijk. Mensen met een jodiumtekort of problemen met hun schildklier zijn gevoeliger voor een te hoge inname van jodium.

Hoeveel heeft mijn kind dagelijks nodig?

  • 6 tot 11 maanden: 50 microgram
  • 1 tot 2 jaar: 70 microgram
  • 2 tot 5 jaar: 90 microgram
  • 6 tot 9 jaar: 120 microgram

Dit is ook leuk om te lezen:

You may also like

Laat een berichtje achter