Deze chocolade munttaart is echt zo lekker. Tijdens verjaardagen of andere gelegenheden kunnen maar weinig mensen NEE zeggen tegen deze lekker punt. Het mogen dan ook duidelijk zijn wat de basis is va…
Lees verderbloem
Recepten
Vegan mergpijpjes … Zo maak je ze
De mergpijpjes zijn in Nederland een hele populaire lekkernij. Wist je dat dit koekje eigenlijk uit Zweden komt. Zoals wij ze in Nederland maken en eten is het wel een helemaal Nederlands eigen gemaak…
Lees verder
Blog
Falafel sandwich met heerlijke dressing
Falafel is een Arabisch gerecht. Het zijn gefrituurde balletjes van gestampte kikkererwten en/of tuinbonen. Deze kun je dan gewoon zo eten (met knoflooksaus is wel erg lekker) of op een broodje met sl…
Lees verder
Blog
Kniepertjes
Voor de rest van Nederland beter bekend als knijpertje of ijzerkoek. Een kniepertje is een (mier) zoete en dunne harde wafel. Die traditioneel gegeten wordt rond de jaarwisseling. Kniepertjes eet je r…
Lees verder
Kerst
Aardbeientaart om de kleine dingen in het leven te vieren
Het is zondag en je beste vriend(in) komt langs. Je hebt hem of haar al een tijdje niet gezien. Hier is iets kleins en speciaals, en het kost niet heel veel moeite om klaar te maken. Iets lekkers, sch…
Lees verder
Blog
Gyoza met spitskool & champignons
Gyoza, als je dit een keer gehad hebt dan wil je nooit meer anders. Ik haal ze altijd bij Wagamama als ik in Utrecht ben. Daar hebben ze hele lekkere vegan Gyoza’s. We zijn dan ook super blij me…
Lees verder
Blog
Banana Pancakes
Banana pancakes zijn al een aantal jaar mijn favoriete ontbijtje als ik wat tijd heb in de ochtend. Het duurt ongeveer 20 minuten om ze te maken. Elke keer doe ik andere toppings op de pannenkoekjes z…
Lees verder