Laat je smaakpapillen dansen met deze verrukkelijke vegan Indonesische sperziebonen, een moderne twist op de geliefde sajoer boontjes. Terwijl de traditionele sajoer boontjes hun karakteristieke smaak…
Lees verderYvonne
Duurzaam
Een beter milieu begint bij jezelf …
Ken je deze slogan nog? En hij is zo waar. Kijk maar om je heen. De temperaturen stijgen en voedsel wordt schaarser en veel duurder. Hoogtijd dus om met elkaar in actie te komen. Alle kleine beetjes m…
Lees verder
Diner
9 onweerstaanbare recepten met kikkererwten
Kikkererwten, ook bekend als garbanzo bonen. Ze zijn niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens super voedzaam. En ze zijn erg veelzijdig in de keuken, dat zie je wel aan deze recepten. Veganistis…
Lees verder
Huisdieren
Yvonne’s dierenweetjes, een wereld van wonderbaarlijke weetjes
Dierenliefhebbers opgelet! Yvonne heeft haar passie voor dieren omgezet in een boeiende online serie: Yvonne’s dierenweetjes. Al enkele maanden deelt ze haar kennis, enthousiasme en avonturen me…
Lees verder
eropuit
VeggieWorld Hamburg, een vegan avontuur met gemengde gevoelens
Hamburg, een stad vol cultuur en geschiedenis, is altijd een aantrekkelijke bestemming voor een stedentrip. Voor mij en mijn vriendin Marja was het echter niet alleen de charme van Hamburg die ons aan…
Lees verder
Recepten
Vegan mosterdsoep recept
Stel je een kom dampende mosterdsoep voor, rijk aan smaak en romigheid en volledig vrij van dierlijke ingrediënten. Vegan mosterdsoep is een heerlijke traktatie die de traditionele smaken van dit kla…
Lees verder
Haarverzorging
Vitamine bij haarverlies, voor haargroei voor vegans
Een gezonde voeding is belangrijk voor een gezonde hoofdhuid en haargroei. Bij tekorten aan bepaalde vitamines en voedingsstoffen valt het haar zelfs sneller uit. Voorbeelden hiervan zijn een vitamine…
Lees verder
Groente
Ontdek de overvloedige voordelen van raapstelen
Raapstelen, een van de vergeten groenten. ze zijn, ook wel bekend als keeltjes of raapsteel, zijn groene bladgroenten. Raapstelen zijn een echte seizoensgroenten die je grotendeels in maart tot en met…
Lees verder
Drinks
Veganistische glühwein zelf maken
De winter is in volle gang en wat is er beter dan jezelf op te warmen met een heerlijk glas glühwein? Dit traditionele winterdrankje is vaak gevuld met kruiden en warmte, waardoor het perfect is voor…
Lees verder
Diner
Snelle curry met teriyaki-tempeh
Deze heerlijke snelle curry is makkelijk en super snel te maken. Je kunt de curry heel makkelijk aanpassen naar eigen smaak of naar wat je in huis hebt. Snelle curry binnen 10 minuten klaar Deze curry…
Lees verder
Leukste hotspots
De meest vegan-friendly steden in Nederland
Op 1 november 2023 vierden we World Vegan Day, een speciale dag gewijd aan het bevorderen van duurzame en diervriendelijke eetgewoonten. Ter ere van deze gelegenheid heeft Holidu, een vooraanstaand pl…
Lees verder
Kerst
Kerst wat zet Nederland op tafel?
Ieder jaar is het weer de grote vraag wat zetten we op tafel met kerst? Er zijn een paar kerstklassiekers. Die zijn niet vegan, maar wel heel goed te veganizen. Dit jaar gaat het er niet op wat je op …
Lees verder
Groente
Vier lekker wintergroenten die je niet mag missen
Nu de winter zijn intrede doet, is het tijd om je culinaire horizon te verbreden. Wij delen graag vier smaakvolle wintergroenten. In ons vorige artikel bespraken we vier wat bekendere wintergroeten. N…
Lees verder
Diner
7 verrassende gerechten met rijst
Rijst is een veelzijdig ingrediënt dat wereldwijd wordt gewaardeerd in verschillende keukens. Naast de vertrouwde (witte) rijst zijn er ook alternatieven die een nieuwe dimensie toevoegen aan je culi…
Lees verder