Gezonde Chocoladevla is een van de lekkere recepten uit Gewoon Vegan 2 van Alexandra Penrhyn Lowe. Of je hem nu als ontbijt of dessert eet, deze vla is gezond en super lekker. Waarom juist dit recept?…
Lees verderRecepten
 
            Blog
Vegan Scrambled Eggs
Deze Vegan Scrambled Eggs zijn gemaakt van verkruimelde tofu in een romige en smaakvolle saus. Heerlijk en vullend, perfect voor een veganistisch ontbijt. Ontbijt Veel mensen slaan hun ontbijt over of…
Lees verder 
            Blog
Zoete aardappelsoep, zo maak je het
Je hebt soepjes en je hebt soepjes. Deze zoete aardappelsoep behoort zeker tot de laatste categorie. Deze soep is niet allen super lekker, maar ook nog eens erg gezond. Na dat ik deze soep een keer ge…
Lees verder 
            Blog
Spruitjessoep een lekker recept
Spruitjessoep: Mijn eerste gedachte bij spruitjessoep was ‘Huh echt?’ Ik had een minuutje nodig om eraan te wennen. Als je het over spruiten hebt, zijn er voor- en tegenstanders. Degene die het ve…
Lees verder 
            Blog
Vegan chicken tonight … Het recept
Vegan chicken tonight: Dit was vroeger een van mijn favoriete gerechten. Toen nog wel met een kant en klaar potje. En zoals altijd is zelf maken niet alleen veel leuker, maar ook echt veel lekkerder e…
Lees verder 
            Blog
Halloween pompoensoep
Halloween pompoensoep: Een heerlijke warme oranje kleur. Het matcht perfect met de herfst vibes van buiten. Je kunt zelfs je outfit voor Halloween erop aanpassen. De pompoenpitten kunnen de bladeren s…
Lees verder 
            lunch
Bloemkool hotwings met barbecuesaus
Bloemkool hotwings met barbecuesaus: How to make junkfood less junk? Deze hotwings zijn hier een perfect voorbeeld van. Dit KFC-geïnspireerd recept is sowieso een winner! Toen deze wings op de menuka…
Lees verder 
            Kruiden
Pesto, zeven keer met een ander kruid …
Zelf vegan pesto maken is echt super simpel en veel lekkerder dan de kant en klare. Je kunt het bij allerlei gerechten gebruiken. Het is een koude Italiaanse saus. Inmiddels is pesto ook buiten ItaliÃ…
Lees verder 
            Blog
Golden milk ofwel Gouden melk, wat doet het voor je?
Golden milk (gouden melk) ook wel eens Tumeric Latte genoemd. Gouden melk is een eeuwenoude ayurvedische drank met als belangrijkste ingrediënt kurkuma. De kurkuma bevat curcumine en heeft daarmee de…
Lees verder 
            Diner
Pastinaak-puree met bospaddenstoelen
Pastinaak-puree met bospaddenstoelen:Dit is heel makkelijk, herfstig comfortfood. Simpel, puur en smaakvol. Kinderen zijn er gek op, maar ook volwassenen weten de diverse smaken en texturen zeker te a…
Lees verder 
            Blog
Pompoen linzensoep
Pompoen linzensoep: Het is weer pompoen seizoen en dat is voor ons geen straf. Met pompoen kun je zoveel lekkere dingen maken. Een daarvan is en blijft toch wel een heerlijke soep. Deze soep zit bomvo…
Lees verder 
            Blog
Vegan Griekse salade recept
Vegan Griekse salade: Een goede salade, daar ben ik altijd wel voor te porren. Zo ook deze heerlijke vegan Griekse salade. Zo kun je genieten van deze salade als bijgerecht, als lunchgerecht, Dit is o…
Lees verder 
            Blog
Vegan Halloween hapjes
Halloween is overgewaaid uit Amerika en wordt elk jaar populairder. Het feest valt op 31 oktober en staat helemaal in het teken van griezelen, verkleden én natuurlijk: enge traktaties en snacks.Wij d…
Lees verder 
            Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Vegan Mango cashew cheescake, zo maak je het
Vegan Mango cashew cheescake: Dit is mijn frisse, fruitige en plantaardige versie van de cheesecake. De ‘roomkaaslaag’ bestaat hier uit cashewnoten gemengd met kokosroom en kokosyoghurt. Deze simp…
Lees verder 
            