vegan koffie melk, welke merken en hoe maak ik het zelf?

Vegan koffiemelk

Vegan koffiemelk, welke is nu echt lekker? En welke opties zijn er? Wij delen met je welke koffiemelk in de winkel of online vegan zijn en … Hoe jezelf de lekkerste vegan koffiemelk gewoon zelf kunt…

Lees verder
plastic - plasticsoep

Plasticsoep alles wat jij moet weten!

Plasticsoep wat is het nu precies? En wat kunnen wij er zelf tegen doen? Nanne doet veel onderzoek hierna. Hoogtijd dus om hem een aantal vragen te voor te leggen. Wie is Nanne? Ik ben onderzoeker naa…

Lees verder
chiazaad rijk aan vezels en een bron van omega 3 vetzuren en bevat nog vele andere mineralen

Chiazaad

Chiazaad wat is het eigenlijk en waarom is het zo gezond dat het zelfs een superfood is? En hoe kun je ze het beste gebruiken? Waarom je ze het beste eerst kunt weken en … Wij zochten het voor je ui…

Lees verder
wat zijn vetten en zijn ze nu goed of slecht voor je?

Vetten hoe zit dat nu precies?

Vetten zijn essentieel voor ons lichaam. Ze leveren energie, vitamine A, D, E en essentiële vetzuren. Er zijn twee soorten vet onverzadigd en verzadigd vet. Vet in onze voeding bestaan eigenlijk alti…

Lees verder
welke soorten tofu zijn er allemaal? tofoe, tafu

Verschillende soorten tofu

Tofu (ook wel tofoe, tahu of tahoe) is een eiwitrijke en caloriearme vleesvervanger. De een vind het super lekker, de ander niet te eten. Zelf heb ik even moeten wennen en de structuur. Maar als je ee…

Lees verder
hoe word je veganist

Hoe word je veganist? 5 tips …

Wil jij graag veganist worden? Weet je niet zo goed waar je moet beginnen? Dat is helemaal niet gek. De maatschappij is nog erg gericht op alles eters. Gelukkig komen er steeds meer veganisten en ben …

Lees verder
boerenkool bevat o.a. Luteïne

Luteïne wat is het eigenlijk?

Luteïne is een bioactieve gele stof die behoort tot de carotenoïden. Dit zijn gele tot roodachtige natuurlijke kleurstoffen met diverse functies. Er zijn vele verschillende soorten carotenoïden maa…

Lees verder
kefir wat is het?

Wat is kefir?

Kefir staat steeds meer bekend als het populaire drankje dat bijdraagt aan een gezonde darmflora en daarmee aan een gezonde leefstijl. Is dit echt zo? Ik ben nieuwsgierig geworden en thuis actief met …

Lees verder
keltisch zeezout wat is het - zout gezond?

Wat is Keltisch Zeezout?

Wat zout gezond? Zout is toch juist helemaal niet goed voor je lichaam? Net als suiker heeft het lichaam ook zout nodig. Alleen van beide niet het geraffineerde. Zout is juist 1 van de belangrijkste e…

Lees verder
Aspartaam

Aspartaam super slecht voor je!

Nu ben ik al jaren geen suikerfanaat meer! Suiker eigenlijk is het puur gif voor je lichaam. En er is iets wat nog vele malen erger is dan suiker en dat is Aspartaam. Wat is aspartaam (E951) Het is ee…

Lees verder