Groninger Poffert:Geboren en getogen in Groningen, maar ik ben niet op hoogte van gerechten uit deze provincie. Daar wil ik verandering in brengen. Op mijn Facebook had ik de vraag gesteld of iemand G…
Lees verderRecepten
Soepen
Vegan pastinaaksoep
Pastinaak heeft een ietwat zoete smaak en dat maakt deze ooit ‘vergeten’ groente ook zo ideaal voor vele gerechten. Daarom zijn wij ook zo blij dat de pastinaak weer terug is van weggeweest. Hoogt…
Lees verder
Diner
Zoete aardappel patat, zo maak je het
Wij hebben een nieuwe favoriet erbij. Deze heerlijke zoete aardappel patat. Wij zijn er echt dol op en je hebt ze zo gemaakt. En patat, klinkt niet heel erg gezond toch? Nou dat is dan een mooie bijko…
Lees verder
Blog
Antilliaanse Stoofpot
Antilliaanse stoofpot een heerlijk vegan recept. Heerlijk vind ik het om nieuwe recepten uit te proberen. Dit recept is geïnspireerd op een recept uit ‘Lekker plantaardig’, de scheurkalender. Op …
Lees verder
Snoep - traktatie
Vegan Snickers recept om ze zelf te maken
Vegan Snickers: Dit waren wel een van mijn favorieten candybars. Dit recept heb ik nu een paar keer gemaakt en de kids zijn er ook dol op. De laatste keer had ik er zelfs kersen door gedaan en dat was…
Lees verder
Blog
Groninger Mosterdsoep
Groninger Mosterdsoep: Ik ben geboren en getogen in Groningen, maar totaal niet op hoogte van gerechten uit deze provincie. Daar wil ik verandering in brengen. Ik wil er mijn eigen twist aan geven. Di…
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Vegan cherry cheesecake
Vegan cherry cheesecake: Een cheesecake die vegan is? Ja je leest het goed. Dit recept is niet moeilijk om te maken, je moet alleen wel even geduld hebben voor je hem kunt eten. Na het bakken moet hij…
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Vegan cheesecake met bramen en bessen
Vegan cheesecake met bramen en bessen: Zelf ben ik zo blij met dit heerlijke recept! En ik ben niet de enige die blij is met dit recept, mijn gasten ook. En wij hopen dat jull…
Lees verder
Diner
6x de lekkerste vegan curry recepten
Vegan curry recepten: Curry’s ik ben er dol op! Elke week eet ik wel een keertje een vegan curry. De ene keer een milde, dan weer een pittige. En dat maakt een curry ook zo lekker, je kunt er ei…
Lees verder
Recepten
Vegan rode linzen groentesoep
Deze Vegan rode linzen groentesoep staat hier regelmatig op het menu. Hij is vullend, verwarmend en ook nog eens heel gezond. Precies wat wij nodig hebben tijdens deze koude dagen. Deze soep is niet a…
Lees verder
lunch
Vegan wentelteefjes zo maak je ze
Vegan wentelteefjes: De eerste keer dat ik wentelteefjes kreeg weet ik nog als de dag van gisteren. Ik logeerde bij mijn oom en tante, ze vroegen mij of ik zin had in wentelteefjes, wentel wattes? Hie…
Lees verder
Recepten
Vegan mayonaise
Vegan mayonaise wordt ook wel veganaise of vegan mayo genoemd. Onder deze namen kun je het ook in de winkels vinden. Er komen steeds meer vegan opties bij, wat wij alleen maar toejuichen uiteraard. In…
Lees verder
Blog
Vegan parelcouscoussalade met sinaasappeldressing
Vegan parelcouscoussalade met sinaasappeldressing: Deze salade is echt heerlijk, en zo klaar. Deze salade is ideaal om mee te nemen als lunchgerecht. Ook als bijgerecht doet deze salade het goed. Lunc…
Lees verder
Blog
Vegan overnight oats ontbijtjes
Vegan overnight oats: Ontbijten is een belangrijke start van de dag. Een overnight oat is niet alleen heel erg lekker ook nog eens heel voedzaam. Niet elke ochtend hetzelfde eten is goed voor het lich…
Lees verder