Gouden melk porridge: Deze ontbijt-porridge is geïnspireerd op de gouden rijstpap uit de Arabische keuken. De drie basisingrediënten zijn hennepzaad, amandelmelk en chiazaad, op smaak gebracht met v…
Lees verderRecepten
Blog
10 x de lekkerste soep
De lekkerste soep: Ben jij ook zo dol op soep? Hoogtijd om eens onze soep favorieten voor je op een rijtje te zetten. Het lekkere aan soep vind ik dat het snel en makkelijk klaar te maken is. En het z…
Lees verder
Diner
Shoarma Today … vegan shoarma
Vegan shoarma de naam van het recept verklapt het al een beetje. Dit is weer zo’n lekker recept van Vegan Today de vegan maaltijdbox. Lekker vegan shoarma met tomaat, ui en veldsla met heerlijk…
Lees verder
Ontbijt
‘NUT-TELLA’ SMOOTHIE BOWL
‘Nut-Tella’ smoothie bowl: Begin je al te watertanden bij de gedachte aan chocoladehazelnootpasta?Dan zul je verzot zijn op deze ‘nut-tella’ smoothie bowl! Een heerlijk keto-ontbijt voor wie â…
Lees verder
Kruiden
Dovenetel
De dovenetel is een bekende verschijning in de Nederlandse natuur. Vooral de witte variant zie je overal opduiken, van parken tot bermen. Het blad lijkt sprekend op dat van de brandnetel, maar gelukki…
Lees verder
Diner
Paddenstoelenschotel met Parelcouscous
Paddenstoelenschotel, ben jij ook zo dol op paddenstoelen? Wij zijn er echt dol op! Het past echt bij het herfstachtige weer van afgelopen dagen. En naast dat ze heel erg lekker zijn … zijn ze o…
Lees verder
Blog
Madras soep
Madras soep dit is vast een soep die je nog niet eerder gehad hebt. Toen wij dit recept ontvingen van Vegan Today moesten wij ook even kijken. Maar geloof mij, deze soep is onwijs lekker! Een voedende…
Lees verder
Blog
Vegan selderijsalade
Vegan Selderijsalade: Selderij ook wel bekend als selderie salade. Vaak denk je er niet aan om deze zelf te maken. Eigenlijk best jammer, want zelf gemaakt is die namelijk veel lekkerder en ook nog ee…
Lees verder
Diner
Quinoaburger lekker genieten
Quinoaburger, de ideale vleesvervanger. Soms is een burger gewoon heel erg lekker. Je kunt het vegan broodje burger met van alles opleuken. Met augurk, tomaat, ui of sla zijn zomaar enkele voorbeelden…
Lees verder
Kruiden
Alles over eetbare bloemen en giftige bessen
Eetbare bloemen: Vorig jaar ben ik begonnen met mijn tuinmetamorfose en daar horen eetbare bloemen en bessen bij. Toch vind ik het best lastig. Welke bloemen kan ik nu wel en niet eten? En met bessen …
Lees verder
Blog
Zelf croutons maken lekker voor in de soep
Een crouton is de Franse benaming voor een stukje geroosterd brood in kleine blokjes. Heb je net lekker vers brood gehaald en voor je het weet begint ie alweer droog te worden. Geen paniek! Hier kun j…
Lees verder
Diner
Soep: Ribollita met worstjes en amaranth
Soep tijd! Deze keren delen wij de Ribollita met worstjes en amaranth van Vegan Today. Zin in een lekker gevulde soep? Verse groenten, vegan worst en amarant. In amarant zitten veel meer proteïnen da…
Lees verder
Blog
Vegan Paaseitjes … wij zochten het voor je uit
Vegan Paaseitjes: Voor je het weet is het alweer Pasen. En ieder jaar is weer de grote vraag welke chocolade eitjes zijn nu eigenlijk veganistisch? Wij zochten het voor je uit en zetten ze per winkel …
Lees verder
Kruiden
Kraailook: wilde wintergroente
Kraailook: Wilde planten oogsten in het wild: steeds meer mensen doen het. Het heeft dan ook veel voordelen. Je gaat niet alleen anders naar de natuur kijken, maar ook naar je voedsel. Het maakt wande…
Lees verder