Vegan online magazine van Nederland

Aubergine kokoscreme - vegan recept - veganistisch eten - plantaardige recepten

Aubergine kokoscrème

De smaak van deze maaltijd crème met geroosterde aubergine is zacht, romig en exotisch.  Geserveerd met basmati rijst. Een feest op je bord. Met deze aubergine kokoscrème scoor je zeker punten …

Lees verder
Vegan soul food vegan kookboek

Vegan soul food

Afgelopen week is het superkleurrijke én lekkere kook boek van Jason Tjon Affo van @theindigokitschen verschenen. En wij mochten deze uittesten en ook nog eens eentje weggeven. Vegan eten zoals je no…

Lees verder
vegan groente curry - groente curry

groentecurry met aubergine en paprika

Deze lekkere vegan groentecurry komt van de vegan scheurkalender 2021. Er staan 260 recepten in deze kalender en heel veel weetjes en tips. Deze scheurkalender is beperkt verkrijgbaar, wil jij zeker z…

Lees verder
Vegan films en documentaires op Netflix

Top 5 vegan documentaires …

Vegan documentaire: Netflix is meer dan alleen maar gezellig films en series kijken. Netflix staat namelijk vol met interessante (vegan) documentaires. Deze documentaires zijn inspirerend, informatief…

Lees verder
vegan taart - munt cholade taart - chocolade taart - munt cake

Vegan chocolade munttaart

Deze chocolade munttaart is echt zo lekker. Tijdens verjaardagen of andere gelegenheden kunnen maar weinig mensen NEE zeggen tegen deze lekker punt. Het mogen dan ook duidelijk zijn wat de basis is va…

Lees verder
Spaanse paella vegan

Spaanse paella vegan, zo maak je het

Breng het zonnetje en vakantie gevoel in je keuken met het meest bekende en typisch Spaanse gerecht: paella! Paella, ’n ontzettend lekker Spaans gerecht van rijst, groenten en kruiden. Traditioneel …

Lees verder
honing is niet vegan - waarom is honing niet vegan?

Waarom honing niet vegan is …

Is honing nu wel of niet vegan? Er is nog wel eens wat discussie over honing. Waarom eten sommige vegans wel honing en andere vegans niet? Het antwoord op de vraag of honing wel of niet vegan is ̷…

Lees verder
Zwarte bonen dahl

Zwarte bonen dahl

Dahl, curry’s, pasta’s etc.. Ik ben er dol op. Deze zwarte bonen dahl is dan ook een aanrader om een keer te maken. En zo lekker simpel. Dit recept komt uit het kookboek van Happy Recipe. …

Lees verder
bloemkoolvlaai - vegan vlaai - veganistisch taart

Bloemkoolrijstevlaai

Bij een lekkere taart denk je niet meteen aan een taart met groenten zoals deze Bloemkoolrijstevlaai. Echter ziet deze er wel heel aantrekkelijk uit en smaakvol uit. En hoe leuk is het om een keer een…

Lees verder
mango smoothie

Magic Mango

Dit is een recept uit het boek: Happy recipe. Een smoothie kennen we inmiddels allemaal wel. Maar van deze mango smoothie worden wij net als Sam Loman (auteur van het boek) wel heel erg blij. Daarom h…

Lees verder