De aubergineplant is een nachtschadeachtige, net zoals bijvoorbeeld de aardappel, de paprika en de tomaat. De aubergine is de vrucht van de plant. De meest bekende is de paarse. Voor deze lekkere Vega…
Lees verderui
Blog
Gevulde pompoen met …
Gevulde pompoen is een perfect gerecht voor een vegan kerstmenu. Dit recept is een een echte eye catcher op je feestelijke tafel. Pompoen gevuld met champignons, paprika, uien, vegan kaas en met vegan…
Lees verder
Blog
SALLANDSE (SNERT) – KRUIDIG EN SUPER GEZOND
In de winter eten we graag soep en dan gaat een vegan snert er zeker wel in. Bij koud weer hebben we gewoon zin in iets warms en iets wat lekker vult. Erwtensoep leent zich daar heel goed voor en is g…
Lees verder
Blog
pastinaaksoep met mosterd
Een lekkere zelfgemaakte soep kan altijd! pastinaak soep als voorgerecht en ... Op de vraag wat maak jij met pastinaak kwamen vele reacties zoals. Chips. lasagne, uit de oven, patat, cake, door de …
Lees verder
Blog
Vegan stoofpot met champignons en uien
Een vegan stoofpot is is helemaal niet moeilijk om te maken. Het is echt een comfortfood voor de koude dagen. Maar dit is ook echt een aanrader voor tijdens de feestdagen. Het fijne van de winter vind…
Lees verder
Blog
Harira met brood
We zijn dol op lekker eten en lekkere recepten met jullie delen. We vinden het dan ook erg leuk dat we dit recept van lezeres Monique Van Zomeren Olthof met jullie mogen delen. Harira Harira is een he…
Lees verder
Blog
Vegan broccolisoep
Broccolisoep is echt verrassend lekker en weer eens iets anders dan een pompoen of tomatensoep. Het is niet moeilijk om te maken, maar wel super lekker. En je kunt er eindeloos mee variëren! Vegan br…
Lees verder
Blog
Gyoza met spitskool & champignons
Gyoza, als je dit een keer gehad hebt dan wil je nooit meer anders. Ik haal ze altijd bij Wagamama als ik in Utrecht ben. Daar hebben ze hele lekkere vegan Gyoza’s. We zijn dan ook super blij me…
Lees verder
Blog
Vegan courgettesoep zo maak je het …
Vegan courgettesoep: eigenlijk vind ik elke soep wel lekker. Deze courgettesoep mag dan ook zeker niet aan je menukaart ontbreken. De soep is net zoals alle andere soepen niet moeilijk om klaar te mak…
Lees verder
Soepen
Vegan rode bietensoep
Vegan rode bietensoep is niet alleen heel erg lekker. Deze soep is ook nog eens super gezond. Bietjes zijn er altijd, zomer, herfst, winter en lente. Zeker in de herfst en in de winter hebben de bietj…
Lees verder
Blog
Vijf keer de lekkerste vegan barbecuespiesjes
Maak je vegan barbecue compleet met deze vrolijke spiesjes In Nederland weet je het maar nooit met het weer. Zodra het weer het dan ook maar een beetje toelaat gaat heel Nederland massaal barbecueën.…
Lees verder
Blog
Vegan BBQ recepten, tips en ideeen …
Vegan BBQ: Zodra het zonnetje ook maar een beetje schijnt gaan we allemaal massaal naar buiten. En vliegen de barbecues overal weer aan. Maar wat nu als je vegan wil barbecueën? Of je krijgt een vega…
Lees verder
Blog
Vegan Linzensoep met kokosmelk
Linzensoep, is niet alleen heel erg voedzaam, gezond, maar ook nog eens heel erg lekker. En nog leuker, het is ook nog eens heel makkelijk klaar te maken! Linzen Linzen zijn rijk aan eiwitten, i…
Lees verder
Recepten
Vegan Satésaus maken
Is het nu eigenlijk satésaus of pindasaus? Eigenlijk heet het pindasaus, maar omdat het vaak met saté gegeten wordt. Daar is dus de naam satésaus vandaag gekomen. Maak jij wel eens een satésaus…
Lees verder