De happy pear: Wie zijn nu eigenlijk deze mannen achter de De happy pear? Afgelopen jaren heb ik ze een aantal keren mogen ontmoeten en interviewen. Tijdens mijn eerste ontmoeting mocht ik vegan lunch…
Lees verderYvonne
Blog
Waarom ben ik veganist? 3 redenen voor een veganistische leefstijl
Veganist: Toen ik op mijn achtste besloot geen vlees meer te eten. Vonden klasgenoten en zelfs volwassen mensen in mijn omgeving dit maar raar. Gelukkig wilde mijn moeder het vlees wel apart van de re…
Lees verder
Blog
Lekker vegan taartjes
Ben jij ook zo dol op alles wat zoet is? Dan hebben wij goed nieuws voor je. Wij hebben de taartjes van Piece of Joy ontdekt. Ze zijn niet alleen heel erg lekker, ook nog eens vegan, glutenvrij en zon…
Lees verder
Blog
Bamboe ondergoed duurzaam en betaalbaar
Bamboe ondergoed: Voor ons is het kopen van eerlijke en duurzame kleding erg belangrijk. Daarom is kleding van bamboe ook zo goed alternatief. En een prettige bijkomstigheid bamboe kleding is heel pre…
Lees verder
Blog
Geld besparen en daarvan lekker op vakantie
Geld sparen of besparen hoe doe je dat? Wij besparen nu al een aantal maanden op onze boodschappen en van dat geld kunnen we nu lekker op vakantie. Hoe bespaar je op je boodschappen? Er zijn een aanta…
Lees verder
Blog
Gevulde paprika met couscous en Griekse feta
Gevulde paprika met couscous en Griekse feta: Deze heerlijke gevulde paprika’s zien er niet alleen heel kleurrijk uit. Ze zijn ook nog eens onwijs lekker en ze zijn zo gemaakt. Gevulde paprika m…
Lees verder
Blog
Vegan kip pesto met fetakaas en olijven
Soms zijn simpele gerechten de lekkerste dat is ook zo met deze Vegan kip pesto met fetakaas en olijven. Dit recept is zo gemakkelijk om te maken, maar o zo lekker. Je kunt dit gerecht al de avond erv…
Lees verder
lunch
Vegan bramenjam maken
Vegan bramenjam: Gelukkig heb ik al een paar jaar een bramenstruik in de tuin staan. Ik ben er dol op. Gewoon zo, door een smoothie, in taarten of om er een heerlijke jam mee te maken. Ze zitten ook n…
Lees verder
Recepten
Vegan pasta salade
Vegan pasta salade: Farfalle pasta met een saus van romige vegan mayo en mosterd, verse rucola en lekkere kappertjes, maïs en wortel. Een gerecht dat als een koude salade geserveerd kan worden of als…
Lees verder
Blog
Tantilly, duurzame en kleurrijke fashion
Tijdens mijn zoektocht naar duurzame en eerlijke fashion kwam ik de site van Tantilly tegen. Hier vind je duurzame kleurrijke kleding en accessoires. Alles is met de hand gemaakt. Zelf ben ik dol op k…
Lees verder
eropuit
Vegan in Amsterdam
Vegan in Amsterdam: In korte tijd is Amsterdam uitgegroeid tot een walhalla voor vegans. Van de lekkerste vegan ijsjes, pizza’s, burgers en nog heel veel meer. Omdat er zoveel vegan (YEAH) mogel…
Lees verder
Home and living
Duurzaam wonen: zo ben je zuinig op je huis
Duurzaam wonen: Een duurzame levensstijl kost soms even wat meer denkwerk. Ook als het aankomt op het onderhouden en schoonmaken van je huis. Daarom lees je hier een paar tips voor hoe je makkelijk mi…
Lees verder
Blog
Zuivelvervangers
Zuivelvervangers: Het zijn geliefde producten voor veel Nederlanders: melk en kaas, oftewel zuivelproducten. Helaas is zuivel niet zo diervriendelijk als sommigen wellicht denken. Gelukkig zijn er mee…
Lees verder
Diner
Gnocchi gemaakt van aardappel met oesterzwammen
In dit recept is de de beroemde Italiaanse gnocchi gemaakt van aardappel met oesterzwammen in een bad van romige saus met knoflook en spinazie: een goddelijk delicieus gerecht. Vegan Today Dit recept …
Lees verder