Mexicaanse maïssoep helemaal vegan…. Vegan en de Mexicaanse keuken gaan perfect samen. Maïssoep is niet alleen heel erg lekker, ook nog eens heel erg gezond. En je kan er zo heerlijk mee variÃ…
Lees verderBlog
Blog
Vegan Appeltaart
Vegan Appeltaart Appeltaart is echt een klassiek Nederlands recept. Elke verjaardag bak ik deze heerlijke vegan appeltaart. Met de dit recept bak jij ook in een handomdraai de lekkerste appeltaart! Ve…
Lees verder
Blog
Snelle vegan Chili Sin Carne
Ook al zit het woord ‘carne’ in de naam. Een chili con carne hoeft niet per se vlees te bevatten. Sterker nog, je kunt het zelfs helemaal veganistisch maken! In dit geval noemen we het een ‘chil…
Lees verder
Blog
Vegan Rocky Road met kruidnoten
Vegan Rocky Road met kruidnoten Rocky Road is een heerlijke lekkernij met chocolade die ook in Nederland steeds populairder wordt. Traditioneel wordt het gemaakt met melkchocolade en marshmallow, maar…
Lees verder
Blog
Gevulde champignons met paardenbloem
Gevulde champignons met paardenbloem: Een van mijn favoriete dingen aan het leven in een bos is de overvloed aan eetbare wilde planten in mijn tuin. Zo gebruik ik vaak paardenbloemblad in mijn recepte…
Lees verder
Blog
Welk huidtype heb jij?
Welk huidtype heb ik nu eigenlijk? Veel mensen weten niet precies welk huidtype ze hebben. Veel mensen denken een droge huid te hebben, terwijl ze eigenlijk een vochtarme huid hebben. Een vochtarme hu…
Lees verder
Blog
Oud-Tsjechische vegan soep
Oud-Tsjechische vegan soep Kun jij ook zo genieten van een heerlijke kom soep? Dit is een heerlijke soep voor deze tijd van het jaar. En nog leuker dit is voor mij één van de lekkerste soepen. Het o…
Lees verder
Blog
Vegan Sint-Maarten snoep
Vegan snoep: Sint-Maarten, Sint-Maarten, de koeien hebben staarten de meisjes hebben rokjes daar komt … Dit was vroeger standaard mijn liedje. Naast deze had je nog 11 november is de dag dat mij…
Lees verder
Blog
5x De lekkerste vegan bladerdeeg hapjes
vegan bladerdeeg hapjes met verrassende vullingen. Bladerdeeg is een heel veelzijdig deeg, Je kunt er in een handomdraai hartige en zoete gerechten mee maken. Bladerdeeg doet het ook erg goed in de …
Lees verder
Blog
Vegan toast met gekruide champignons
Vegan toast met gekruide champignons Het maken van toast is een makkelijke en slimme manier om een lunch te maken waar je wat extra (restjes) groente in kunt verwerken. Bovendien is toast heerlijk op …
Lees verder
Blog
Pittige vegan pompoensoep
Pittige vegan pompoensoep… De herfst en winter is echt het pompoenseizoen! En ja pompoensoep blijf ik echt super lekker vinden. Er zijn zoveel variaties mogelijk. Zelf hou ik wel van pittig, maa…
Lees verder
Blog
The Green Food Bible
The Green Food Bible Dit boek is met recht de groene bijbel! Wat een onwijs fijn boek. Vooral voor de beginnende en iets gevorderde vegan is dit een onwijs handig en fijn boek. Echt alles wat je op ko…
Lees verder
Blog
Vegan chocolade pindakaas taart …
Ben jij net zoals ik dol op chocolade en op pindakaas? Dan is dit echt een taart voor jou. Deze taart proefde ik voor het eerst toen ik een lunch had met de heren van de Happy Paer in Amsterdam. Het i…
Lees verder
Blog
Romige vegan pasta met kruidige champignons
Wie denkt dat het niet mogelijk is om een heerlijke romige saus te maken die vegan is, die heeft het mis. Het is namelijk geen enkel probleem om een romige pastasaus te creëren met ingrediënten die …
Lees verder