Groninger Mosterdsoep: Ik ben geboren en getogen in Groningen, maar totaal niet op hoogte van gerechten uit deze provincie. Daar wil ik verandering in brengen. Ik wil er mijn eigen twist aan geven. Di…
Lees verderRecepten
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Vegan cherry cheesecake
Vegan cherry cheesecake: Een cheesecake die vegan is? Ja je leest het goed. Dit recept is niet moeilijk om te maken, je moet alleen wel even geduld hebben voor je hem kunt eten. Na het bakken moet hij…
Lees verder
Vegan taarten, gebakjes, koekjes en nog veel meer
Vegan cheesecake met bramen en bessen
Vegan cheesecake met bramen en bessen: Zelf ben ik zo blij met dit heerlijke recept! En ik ben niet de enige die blij is met dit recept, mijn gasten ook. En wij hopen dat jull…
Lees verder
Diner
6x de lekkerste vegan curry recepten
Vegan curry recepten: Curry’s ik ben er dol op! Elke week eet ik wel een keertje een vegan curry. De ene keer een milde, dan weer een pittige. En dat maakt een curry ook zo lekker, je kunt er ei…
Lees verder
Recepten
Vegan rode linzen groentesoep
Deze Vegan rode linzen groentesoep staat hier regelmatig op het menu. Hij is vullend, verwarmend en ook nog eens heel gezond. Precies wat wij nodig hebben tijdens deze koude dagen. Deze soep is niet a…
Lees verder
lunch
Vegan wentelteefjes zo maak je ze
Vegan wentelteefjes: De eerste keer dat ik wentelteefjes kreeg weet ik nog als de dag van gisteren. Ik logeerde bij mijn oom en tante, ze vroegen mij of ik zin had in wentelteefjes, wentel wattes? Hie…
Lees verder
Recepten
Vegan mayonaise
Vegan mayonaise wordt ook wel veganaise of vegan mayo genoemd. Onder deze namen kun je het ook in de winkels vinden. Er komen steeds meer vegan opties bij, wat wij alleen maar toejuichen uiteraard. In…
Lees verder
Blog
Vegan parelcouscoussalade met sinaasappeldressing
Vegan parelcouscoussalade met sinaasappeldressing: Deze salade is echt heerlijk, en zo klaar. Deze salade is ideaal om mee te nemen als lunchgerecht. Ook als bijgerecht doet deze salade het goed. Lunc…
Lees verder
Blog
Vegan overnight oats ontbijtjes
Vegan overnight oats: Ontbijten is een belangrijke start van de dag. Een overnight oat is niet alleen heel erg lekker ook nog eens heel voedzaam. Niet elke ochtend hetzelfde eten is goed voor het lich…
Lees verder
Blog
Speculoos amandelletter voor sinterklaas
Speculoos amandelletter: Voordat ik vegan was, at ik dit zo vaak een banketletter. En het vegan maken blijkt helemaal niet zo moeilijk. En het leuke is dat ik nu mijn eigen tintje eraan kan geven. Een…
Lees verder
Blog
Linzencurry – Gewoon Vegan 2
Linzencurry: Dit lekkere en voedzame recept komt uit het vegan kookboek gewoon vegan 2. Voor dit gerecht heb je linzen nodig die niet helemaal stuk koken. Dit om de bite te houden. En mocht je wat ove…
Lees verder
Blog
Gezonde Chocoladevla
Gezonde Chocoladevla is een van de lekkere recepten uit Gewoon Vegan 2 van Alexandra Penrhyn Lowe. Of je hem nu als ontbijt of dessert eet, deze vla is gezond en super lekker. Waarom juist dit recept?…
Lees verder
Blog
Vegan Scrambled Eggs
Deze Vegan Scrambled Eggs zijn gemaakt van verkruimelde tofu in een romige en smaakvolle saus. Heerlijk en vullend, perfect voor een veganistisch ontbijt. Ontbijt Veel mensen slaan hun ontbijt over of…
Lees verder
Blog
Zoete aardappelsoep, zo maak je het
Je hebt soepjes en je hebt soepjes. Deze zoete aardappelsoep behoort zeker tot de laatste categorie. Deze soep is niet allen super lekker, maar ook nog eens erg gezond. Na dat ik deze soep een keer ge…
Lees verder