Veganist: Toen ik op mijn achtste besloot geen vlees meer te eten. Vonden klasgenoten en zelfs volwassen mensen in mijn omgeving dit maar raar. Gelukkig wilde mijn moeder het vlees wel apart van de re…
Lees verderSearch Results for: vleesvervangers
Blog, Hoe voed je je kind veganistisch op?,
Supplementen voor kinderen
Een veel gehoorde opmerking voor veganisten is waarschijnlijk dat ze tekorten op kunnen lopen doordat ze geen dierlijke producten eten. Dit hoeft natuurlijk helemaal niet zo te zijn. Het is belangrijk…
Lees verder
Hoe voed je je kind veganistisch op?, Kinderen, Vitamines,
Vitamine B12 voor kinderen
Vitamine B12 voor kinderen: Het is waarschijnlijk een van de meest gestelde vragen die je krijgt als je vertelt dat je veganist bent: ‘Krijg je dan wel genoeg vitamine B12 binnen? Niet zo’…
Lees verder
Blog, Dessert, lunch, Smoothies, Soepen, vegan voorgerecht,
Gazpacho van Mango
Gazpacho van Mango: Gazpacho is een koude Spaanse tomatensoep. Deze heerlijke koude soep kent verschillende variaties. De vegan mango gazpacho is hier eentje van. Het is een echt lekker, zomers, fris …
Lees verder
Blog, Wat is ...?,
Macrobiotiek
Bij macrobiotiek denk je misschien meteen aan scheikunde, biologie en allerlei ingewikkelde formules. Dat dacht ik eerst ook, tot ik me erin ging verdiepen en erachter kwam dat macrobiotiek eigenlijk …
Lees verder
Blog, Wat is ...?,
Visvervangers het plantaardige alternatief
Visvervangers zijn er in vele soorten en maten in kant-en-klare varianten. je kunt er ook voor kiezen om ze zelf te maken. Dan weet je precies wat er in zit en kun je ze met kruiden en smaakmakers hel…
Lees verder
Blog, Soepen,
Madras soep
Madras soep dit is vast een soep die je nog niet eerder gehad hebt. Toen wij dit recept ontvingen van Vegan Today moesten wij ook even kijken. Maar geloof mij, deze soep is onwijs lekker! Een voedende…
Lees verder
Diner, Recepten,
4x de lekkerste vegan stamppot voor de koude dagen
Wat eten jullie vanavond? Stamppot, alweer!!! Stamppot is echt Hollands. De meeste stampotten zijn aardappelen en de groenten door elkaar gestampt geserveerd met een stuk worst of een gehaktbal. Tegen…
Lees verder
Blog, Vegan kookboeken wat zijn onze tips,
Vegan soul food
Afgelopen week is het superkleurrijke én lekkere kook boek van Jason Tjon Affo van @theindigokitschen verschenen. En wij mochten deze uittesten en ook nog eens eentje weggeven. Vegan eten zoals je no…
Lees verder
Diner, lunch, Vegan verjaardag hapjes, vegan voorgerecht,
Vegan maaltijdloempia’s uit de oven
Loempia’s zijn één van mijn favoriete snacks! Ik heb heel wat loempiakraampjes bezocht in mijn leven. Daar at ik vooral de dunnere Vietnamese loempia’s, gevuld met glasnoedels en wat groenten. H…
Lees verder
Diner,
Vegan curry madras
Curry gerechten wij zijn er dol op. In Nederland worden de curry’s dan ook steeds populairder. Op veel (food)blogs, in tijdschriften en kookboeken kun je wel een of meer recepten vinden. Wij del…
Lees verder
Hoe voed je je kind veganistisch op?, Kids en zo, Kinderen, Vegan babyvoeding,
vegan en borstvoeding geven …
Zodra de navelstreng wordt door geknipt is dit de eerste scheiding tussen moeder en kind. Voor de baby is de overgang van jouw veilige buik, naar de wereld een grote overgang. Jouw lichaam is voor de …
Lees verder
Blog, Diner,
Enchilada met wortel en vegan kipstukjes
Enchilada maken onderdeel uit van de traditionele Mexicaanse wereldkeuken. Het zijn tortilla’s gevuld met groenten, vleesvervangers en kruiden. Het gerecht is eenvoudig te maken met de maistortillaâ…
Lees verder
Blog, Diner, Recepten,
Vegan barbecue inspiratie
Barbecue alarm, het mooie weer komt er weer aan. En dat betekent dat veel mensen gaan barbecueën. Veel mensen denken dat jij als vegan nu zit te balen en niet met de rest mee kunt eten. Nou dan hebbe…
Lees verder