Vegan BBQ: Zodra het zonnetje ook maar een beetje schijnt gaan we allemaal massaal naar buiten. En vliegen de barbecues overal weer aan. Maar wat nu als je vegan wil barbecueën? Of je krijgt een vega…
Lees verderRecepten

Blog
Vegan Linzensoep met kokosmelk
Linzensoep, is niet alleen heel erg voedzaam, gezond, maar ook nog eens heel erg lekker. En nog leuker, het is ook nog eens heel makkelijk klaar te maken! Linzen Linzen zijn rijk aan eiwitten, i…
Lees verder
Recepten
Vegan Satésaus maken
Is het nu eigenlijk satésaus of pindasaus? Eigenlijk heet het pindasaus, maar omdat het vaak met saté gegeten wordt. Daar is dus de naam satésaus vandaag gekomen. Maak jij wel eens een satésaus…
Lees verder
Leukste hotspots
Friet van Piet… De vegan snackbar van Groningen
Nee, vegans eten niet alleen maar gezond. Een frietje of een lekkere snack gaat er op zijn tijd zeker in. Bij vele vegans is Friet van Piet de snackbar van Groningen. Je kan hier bijvoorbeeld een vega…
Lees verder
Diner
Wortel-linzenballetjes
Eind mei is het nieuwe boek van De vega optie van Joke Boon verschenen. Wij mogen van haar dit lekkere recept met jullie delen. Het boek heeft niet alleen vegan opties (helaas) ook een aantal vegetari…
Lees verder
Ontbijt
Chiapudding voor als je ‘s ochtends haast hebt …
Chiapudding: Moet jij ‘s ochtends ook altijd zo vliegen? En heb je daardoor weinig tijd om een goed ontbijt te maken. Dan is dit recept echt de oplossing voor jou. Deze maak je namelijk ‘s avonds …
Lees verder
Blog
VEGAN ROZE KOEKEN
PINK SENSATION Deze lekker vegan roze koeken komen uit het Funky Vegan Bakboek Ik was vroeger echt verslaafd aan roze koeken. Van die chemische, die je in de supermarkt koopt. Ik at zo een pak leeg. H…
Lees verder
Dessert
Witte chocolademousse met warm rood fruit
ANGEL’S MOUSSE Dit recept komt uit het Funky Vegan Bakboek. Een heavenly combo, what can say… WAT JE NODIG HEBT Voor DE MOUSSE • 60 ml aquafaba • 30 g witte basterdsuiker • egg replacer …
Lees verder
Ontbijt
Overnight oats met sinaasappel en banaan
Overnight oats met sinaasappel en banaan– Het ontbijt is een goed begin van de dag. Een goed ontbijt is het halve werk. Niet elke ochtend hetzelfde eten is goed voor het lichaam. Zo kan het zijn dat…
Lees verder
Blog
Vegan gevulde ‘eieren’
Vegan gevulde ‘eieren’, dat is wel iets wat ik als veganist echt mis. Daarom ben ik ook zo blij dat Shara dit heerlijk recept vorig jaar voor onze paas editie van Vega!Vega gemaakt heeft. Pasen zo…
Lees verder
Diner
Chili Sin Carne
Chili Sin Carne is de vegan versie van Chili Con Carne Chili sin carne is makkelijk en snel te maken, ideaal voor een makkelijke dag of een sportdag. Je kan het ook de avond ervoor al klaar maken, nog…
Lees verder
Diner
Vegan Bladerdeeg uientaart …
Vegan uientaart: Wie is er nu niet gek op gerechten met bladerdeeg? Nou wij hier wel hoor. Zoet, hartig ik word er altijd blij van en de rest hier ook. Iedereen staat te juichen als ik de bladerdeeg u…
Lees verder
Blog
Vegan Preisoep
Vegan Preisoep Bij groente denk je niet meteen aan prei. Wist je dat als je prei goed klaar maakt erg lekker kan zijn als groente bij je aardappels. Meestal gebruiken we deze groente als roerbak groen…
Lees verder