Pluk en bewaar, is het nieuwste boek van Leoniek Bontje. Haar vorige boeken gebruik ik nog regelmatig, Wildplukken en plant als medicijn. Sinds een paar maanden ben ik actief met wildplukken. Bij krui…
Lees verderVegan online magazine van Nederland
Blog
Zelf vegan kaas maken
Kaas! Voor mensen die meer plantaardig willen gaan eten is dit vaak het grootste struikelblok. Er zijn tegenwoordig allerlei vegan kaasjes te koop, maar die zijn niet altijd even lekker en bovendien n…
Lees verder
Diner
Vegan Bacon party
Vegan Bacon party: Op dit feestje vind je verse veldsla, gezonde prei en bijzondere bakbanaan met kala namak uit de Himalaya. Geserveerd op een tortilla met super krokante vegan bacon. Je eet je vinge…
Lees verder
Blog
Traditionele crunch Turkse çobansalade
Traditionele crunch Turkse çobansalade: Toen ik klein was aten we deze salade bijna iedere dag. Alles draait in dit gerecht om de balans. Als je dit maakt zonder aandacht en liefde is het niet veel m…
Lees verder
Beauty
De badkamer plasticvrij
De badkamer plasticvrij: In de badkamer gebruiken we onbewust veel producten die in plastic verpakt zitten. De laatste tijd ben ik hier echt heel erg mee bezig. En schrok ervan wat er allemaal aan pla…
Lees verder
Blog
Vlierbloesem met lekkere recepten!
vlierbloesem: Van de bloemen van de vlier kun je heerlijke siropen en jam maken. De vlier is een plant die al eeuwen gebruikt wordt. Het heeft verschillende geneeskrachtige eigenschappen. Je kunt zowe…
Lees verder
Blog
Seaspiracy deze moet je gezien hebben
Nog niet zolang gelden bracht Netflix een documentaire uit die een essentiële boodschap van Sea First visualiseert: de problemen van de oceaan zijn immens en we moeten dringend iets veranderen. Seasp…
Lees verder
Blog
Vegan tonijnsalade
Vegan tonijnsalade: Deze heerlijke veganistische tonijnsalade is gemaakt van kikkererwten. De zee (visachtige)smaak krijg je door het toevoegen van het norivel (zeewier). De salade is lekker op een st…
Lees verder
Blog
Vegan wortelcake recept
Vegan worteltaart of beter zoals de maker hem noemt vegan wortelcake. Deze is zo lekker! Dat we alleen nog maar kunnen zeggen, maken, wachten en smullen maar! Wat heb je nodig voor deze vegan wortelca…
Lees verder
Diner
spinaziesoep met erwten
Deze spinaziesoep met erwten zit boordevol groene energie van de aarde! Makkelijk te bereiden, lekker en snel aan tafel. Geserveerd met brood en vegan boter. Vegan Today Iedere donderdag delen wij een…
Lees verder
Blog
Vegan appelflappen zelf maken
Je mag jezelf af en toe best verwennen. Een vegan appelflap is eigenlijk gewoon een lekker soort gebakje. De appelflap is gemaakt van bladerdeeg. Is driehoekig en gevuld met een mengsel van lekkere ap…
Lees verder
Diner
PORTOBELLO’S & ZACHTE PREI MET DRAGON-WALNOOTDRESSING
Portobello’s en barbecueen gaan heel goed samen. Ze zijn niet alleen heel erg lekker maar ook nog eens heel erg gezond. Alles over eetbare paddenstoelen, hier in kun je alles lezen over hoe gezo…
Lees verder
Diner
Vegan bladerdeeg zelf maken
Vegan bladerdeeg: Met bladerdeeg kun je de lekkerste gerechten maken. Vaak gaan we voor gemak voor kant en klare uit de diepvries. Maar wat is er nu leuker en lekkerder dan zelf je vegan bladerdeeg te…
Lees verder
Kinderen
Vitamine B12 voor kinderen
Vitamine B12 voor kinderen: Het is waarschijnlijk een van de meest gestelde vragen die je krijgt als je vertelt dat je veganist bent: ‘Krijg je dan wel genoeg vitamine B12 binnen? Niet zo’…
Lees verder